Slow Wine 2012 | Grandi Vini. Sicuri che non sia marmellata?

Non c’è niente da fare, la mania della centellinatura e del bere moderato ha contagiato le principali guide di vino italiane. Dopo lo stillicidio dei “gloriosi” tre Bicchieri, oggi tocca ai Grandi Vini di Slowine.

Il comunicato è chiarissimo: “Si tratta delle migliori etichette dal punto di vista degustativo”, insomma, i veri campioni del gusto. Non sono pochi: per l’esattezza 238, ai quali vanno aggiunte monete, chiocciole e altre diavolerie. Mica male per una guida che non dà punteggi. Ma il comunicato fa di più, prende una posizione: “I nostri riconoscimenti non sono andati a vini muscolosi, dolci e marmellatosi”, come dire una dichiarazione impegnativa che noi di SdV condividiamo.

Vediamoli:

ABRUZZO

1. Barba Fratelli Bianco Vignafranca          2009
2. Borgo di Colloredo Biferno Rosso Gironia           2005
3. San Lorenzo Montepulciano d’Abruzzo Colline Teramane Escol Ris.         2007
4. Agriverde Montepulciano d’Abruzzo Plateo          2007
5. Fattoria La Valentina Montepulciano d’Abruzzo Spelt           2007
6. Masciarelli Trebbiano d’Abruzzo Castello di Semivicoli           2009

ALTO ADIGE

1. Tiefenbrunner – Castel Turmhof A.A. Lagrein Linticlarus Ris.          2008
2. Peter Dipoli A.A. Merlot Fihl          2007
3. J. Hofstätter A.A. Pinot Nero Barthenau Vigna Sant’Urbano          2008
4. Stroblhof A.A. Pinot Nero Ris.          2008
5. Cantina Girlan A.A. Pinot Nero Trattmann Ris.           2008
6. Cantina Terlano A.A. Terlano Chardonnay          1998
7. Cantina Terlano A.A. Terlano Pinot Bianco Vorberg Ris.          2008
8. Ignaz Niedrist A.A. Terlano Sauvignon          2010
9. Hoandlhof – Manfred Nössing A.A. Valle Isarco Kerner          2010
10. Cantina Valle Isarco A.A. Valle Isarco Riesling Aristos          2010
11. Köfererhof – Günther Kershbaumer A.A. Valle Isarco Sylvaner          2010

BASILICATA

1. Armando Martino Aglianico del Vulture Bel Poggio          2007
2. Bonifacio Aglianico del Vulture Certamen          2008

CALABRIA

1. Feudo dei Sanseverino Moscato Passito al Governo di Saracena          2006

CAMPANIA

1. Pietracupa Fiano di Avellino          2010
2. Villa Raiano Fiano di Avellino Alimata          2010
3. Pietracupa Greco di Tufo          2010
4. I Favati Greco di Tufo Terrantica          2010
5. Benito Ferrara Greco di Tufo Vigna Cicogna          2010
6. Montevetrano Montevetrano           2009
7. Antico Castello Taurasi          2007
8. Mastroberardino Taurasi Naturalis Historia          2006
9. Tenuta Cavalier Pepe Taurasi Opera Mia          2007
10. Colli di Lapio Taurasi Vigna Andrea          2007

EMILIA ROMAGNA

1. Il Negrese C.P. Malvasia Passito          2009
2. Villa Liverzano Don           2008
3. Drei Donà – Tenuta La Palazza Sangiovese di Romagna Sup. Pruno Ris.          2008
4. Tenimenti San Martino in Monte Sangiovese di Romagna Vigna 1922 Ris.          2008
5. La Collina Sangiovita          2009

FRIULI VENEZIA GIULIA

1. La Tunella COF Bianco Biancosesto          2010
2. Ronco del Gnemiz COF Cabernet Dottor Palazzolo          2008
3. La Viarte COF Friulano          2010
4. Petrussa COF Friulano          2010
5. Livio Felluga COF Rosso Rosazzo Ris. Sossò          2007
6. Eugenio Collavini Collio Bianco Broy          2010
7. Ronco dei Tassi Collio Bianco Fosarin          2010
8. Colle Duga Collio Friulano          2010
9. Franco Toros Collio Friulano          2010
10. Isidoro Polencic Collio Friulano          2010
11. Russiz Superiore Collio Friulano          2010
12. Venica & Venica Collio Friulano Ronco delle Cime          2010
13. Oscar Sturm Collio Sauvignon          2010
14. Vie di Romans Friuli Isonzo Malvasia Istriana Dis Cumieris          2009
15. Lis Neris Tal Lûc          2008

LAZIO

1. Sergio Mottura Latour a Civitella          2009
2. Tenuta Sant’Isidoro Soremidio           2008
3. L’Olivella Tre Grome          2009

LIGURIA

1. Luciano Capellini Cinque Terre          2010
2. Possa Cinque Terre Sciacchetrà          2009
3. Cascina delle Terre Rosse Riviera Ligure di Ponente Pigato          2010
4. Maria Donata Bianchi Riviera Ligure di Ponente Vermentino          2010
5. Terre Bianche Rossese di Dolceacqua Bricco Arcagna          2009

LOMBARDIA

1. Ca’ del Bosco Franciacorta Brut Cuvée Annamaria Clementi          2004
2. Bellavista Franciacorta Brut Grand Cuvée           2006
3. Ca’ del Bosco Franciacorta Dosage Zéro          2006
4. Ferghettina Franciacorta Extra Brut          2005
5. Villa Franciacorta Extra Brut Nobile Alessandro Bianchi Ris.          2004
6. Bellavista Franciacorta Pas Operé Grand Cuvée          2005
7. Monsupello M. Cl. Rosè
8. Mamete Prevostini Valtellina Sup. Sassella          2009
9. Nino Negri Valtellina Sup. Sassella Le Tense          2008

MARCHE

1. Valturio Chiù          2009
2. Umani Ronchi Conero Cumaro Ris.          2008
3. Oasi degli Angeli Kurni          2009
4. Velenosi Rosso Piceno Sup. Roggio del Filare          2007
5. Fazi Battaglia Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. San Sisto Ris.          2008
6. Santa Barbara Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Stefano Antonucci Ris.         2009
7. Tenuta di Tavignano Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Misco           2010
8. Sartarelli Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Sup. Tralivio          2009
9. Montecappone Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Utopia Ris.           2009
10. Fattoria San Lorenzo Verdicchio dei Castelli di Jesi Cl. Vigneto delle Oche Ris.          2008
11. Cantine Belisario Verdicchio di Matelica Cambrugiano Ris.          2008
12. Cantine Belisario Verdicchio di Matelica Meridia          2008

PIEMONTE

1. Gaja Barbaresco          2008
2. Castello di Neive Barbaresco Gallina          2008
3. Marchesi di Grésy Barbaresco Martinenga          2008
4. Roagna – I Paglieri Barbaresco Montefico          2006
5. Sottimano Barbaresco Pajoré          2008
6. Fiorenzo Nada Barbaresco Rombone          2007
7. Albino Rocca Barbaresco Ronchi          2008
8. Castello di Neive Barbaresco Santo Stefano          2008
9. La Spinetta Barbera d’Asti Sup. Bionzo          2009
10. Luigi Spertino Barbera d’Asti Sup. La Mandorla          2009
11. Cascina Castlet Barbera d’Asti Sup. Litina          2007
12. G.D. Vajra Barolo Bricco delle Viole          2007
13. Gianfranco Bovio Barolo Bricco Parussi Ris.          2004
14. Bricco Rocche – Bricco Asili Barolo Bricco Rocche          2007
15. Enzo Boglietti Barolo Brunate          2007
16. Damilano Barolo Brunate          2007
17. Prunotto Barolo Bussia          2007
18. Poderi Luigi Einaudi Barolo Cannubi          2007
19. Michele Chiarlo Barolo Cannubi           2007
20. Giacomo Conterno Barolo Cascina Francia          2007
21. Giovanni Manzone Barolo Castelletto          2007
22. Domenico Clerico Barolo Ciabot Mentin Ginestra          2007
23. Elio Grasso Barolo Gavarini Chiniera          2007
24. Giovanni Rosso Barolo La Serra          2007
25. Vietti Barolo Lazzarito          2007
26. Fontanafredda Barolo Lazzarito Mirafiore          2007
27. Azelia Barolo Margheria          2007
28. Giacomo Conterno Barolo Monfortino Ris.          2004
29. Giuseppe Mascarello e Figlio Barolo Monprivato          2006
30. Paolo Scavino Barolo Monvigliero          2007
31. Castello di Verduno Barolo Monvigliero Ris.          2005
32. Massolino Barolo Parafada          2007
33. Elvio Cogno Barolo Ravera          2007
34. Pecchenino Barolo San Giuseppe          2007
35. Alessandria Fratelli Barolo San Lorenzo          2007
36. Ascheri Barolo Sorano          2007
37. Conterno Fantino Barolo Sorì Ginestra          2007
38. Ca’ Viola Barolo Sotto il Castello          2006
39. Mauro Molino Barolo Vigna Conca          2007
40. Borgogno & Figli Barolo Vigna Liste          2006
41. Elio Altare – Cascina Nuova Barolo Vigneto Arborina          2007
42. Fratelli Seghesio Barolo Vigneto La Villa          2007
43. Cavallotto Fratelli Barolo Vignolo Ris.           2005
44. Brovia Barolo Villero          2006
45. Le Piane Boca          2007
46. Sella Bramaterra I Porfidi          2007
47. La Colombera Colli Tortonesi Timorasso Derthona          2009
48. Claudio Mariotto Colli Tortonesi Timorasso Derthona          2009
49. Cascina Montagnola Colli Tortonesi Timorasso Morasso          2009
50. Antoniolo Gattinara Osso San Grato          2007
51. La Giustiniana Gavi del Comune di Gavi Montessora          2010
52. Gaja Langhe Nebbiolo Sorì Tildin          2008
53. Hilberg – Pasquero Nebbiolo d’Alba          2009
54. Paolo Saracco Piemonte Moscato d’Autunno          2010
55. Malvirà Roero Renesio Ris.           2007
56. Marco Porello Roero Toretta          2008

PUGLIA

1. Rivera Castel del Monte Rosso Il Falcone Ris.          2007
2. Torrevento Castel del Monte Rosso Vigna Pedale Ris.          2008
3. Polvanera Gioia del Colle Primitivo 17          2008
4. Chiaromonte Gioia del Colle Primitivo Chiaromonte Ris.          2008
5. Plantamura Gioia del Colle Primitivo Etichetta Nera          2009
6. Agricole Vallone Graticciaia
7. Cantele Negroamaro Teresa Manara          2009
8. Gianfranco Fino Primitivo di Manduria Es          2009

SARDEGNA

1. Ferruccio Deiana Ajana          2008
2. Sella & Mosca Alghero Torbato Terre Bianche Cuveé 161          2010
3. Pala S’Arai          2007
4. Argiolas Turriga          2007
5. Capichera Vermentino di Gallura Vigna’ngena          2010

SICILIA

1. Tenuta di Castellaro Bianco Pomice          2010
2. Gulfi Cerasuolo di Vittoria          2010
3. Tasca D’Almerita Chardonnay          2009
4. Tenuta di Fessina Etna Bianco A’ Puddara          2009
5. Benanti Etna Bianco Pietramarina          2007
6. Masseria Setteporte Etna Rosso              2009
7. Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Feudo di Mezzo          2009
8. Graci Etna Rosso Quota 600          2009
9. Enza La Fauci Faro Oblì          2009
10. Palari Faro Palari          2009
11. Planeta Maroccoli          2008
12. Solidea Passito di Pantelleria            2008
13. Donnafugata Passito di Pantelleria Ben Ryé          2009
14. Passopisciaro Contrada Rampante          2009
15. Passopisciaro Contrada Sciaranuova          2009
16. Marco De Bartoli Vecchio Samperi Ventennale

TOSCANA

• Morisfarms Avvoltore          2009
• Tenuta San Guido Bolgheri Sassicaia          2008
• I Luoghi Bolgheri Sup. Campo al Fico          2008
• Grattamacco Bolgheri Sup. Grattamacco          2008
• Biondi Santi Tenuta Il Greppo Brunello di Montalcino          2006
• La Cerbaiola – Salvioni Brunello di Montalcino          2006
• Poggio di Sotto Brunello di Montalcino          2006
• Terre Nere Brunello di Montalcino          2006
• Fuligni Brunello di Montalcino          2006
• Tenuta di Sesta Brunello di Montalcino          2006
• La Mannella Brunello di Montalcino i Poggiarelli          2006
• Podere Il Carnasciale Caberlot          2008
• Querciabella Camartina          2008
• Castello del Terriccio Castello del Terriccio          2007
• Castell’in Villa Chianti Cl.          2007
• Monteraponi Chianti Cl. Baron Ugo Ris.          2007
• Monteraponi Chianti Cl. Il Campitello Ris.          2008
• Castello di Monsanto Chianti Cl. Il Poggio Ris.          2007
• Fattoria di Lamole Chianti Cl. Le Stinche Castello di Lamole          2007
• Tenuta di Bibbiano Chianti Cl. Montornello          2009
• Rocca di Castagnoli Chianti Cl. Poggio ai Frati Ris.          2008
• Castello della Paneretta Chianti Cl. Ris.          2007
• Villa Pomona Chianti Cl. Ris.          2008
• Castello di Ama Chianti Cl. Vigneto La Casuccia          2007
• Fontodi Flaccianello della Pieve          2008
• Fattoria di Fèlsina Fontalloro          2008
• Petrolo Galatrona          2009
• Tua Rita Giusto Di Notri          2009
• Tenuta di Trinoro Le Cupole          2009
• Fattoria di Montechiari Merlot          2008
• Collemassari Montecucco Rosso Collemassari Ris.          2008
• Dei Nobile di Montepulciano Bossona Ris.          2007
• Bindella Nobile di Montepulciano Ris.          2007
• Poggio Grande Orcia Rosso Scorbutico          2008
• Montevertine Pergole Torte          2008
• Biondi Santi Tenuta Il Greppo Rosso di Montalcino          2008
• Castello dei Rampolla Sammarco          2007
• Le Macchiole Scrio          2008
• Tenuta di Valgiano Colline Lucchesi Tenuta di Valgiano Rosso          2008
• Monte Bernardi Tzingana          2008

TRENTINO

• Pojer & Sandri Essenzia          2008
• Giuseppe Fanti Isidor          2008
• Tenuta San Leonardo San Leonardo          2006
• Francesco Moser Trento Brut 51.151          2008
• Dorigati Trento Brut Methius Ris.          2005
• Ferrari Trento Brut Riserva Lunelli          2004
• Ferrari Trento Extra Brut Perlé Nero          2005

UMBRIA

1. Castello della Sala Muffato della Sala          2008
2. Tabarrini Sagrantino di Montefalco Campo alla Cerqua          2007
3. Adanti Sagrantino di Montefalco Il Domenico          2006

VALLE D’AOSTA

1. Les Crêtes Valle d’Aosta Petite Arvine           2010
2. Anselmet Valle d’Aosta Chardonnay Élevé en Fût de Chêne            2010
3. Château Feuillet Valle d’Aosta Petite Arvine          2010
4. Anselmet Valle d’Aosta Petite Arvine            2010
5. Lo Triolet Valle d’Aosta Pinot Gris           2010

VENETO

1. Trabucchi Amarone della Valpolicella          2006
2. Angelo Nicolis e Figli Amarone della Valpolicella Cl.           2005
3. Massimino Venturini Amarone della Valpolicella Cl. Campo Masua         2006
4. Speri Amarone della Valpolicella Cl. Vigneto Sant’Urbano          2007
5. Cav. G.B. Bertani Amarone della Valpolicella Valpantena Villa Arvedi         2007
6. Luca Ricci Baùsk          2006
7. Sorelle Bronca Colli di Conegliano Rosso Ser Bele          2008
8. Il Filò Delle Vigne Colli Euganei Cabernet Vigna Cecilia di Baone Ris.         2007
9. Ca’ Ferri Colli Euganei Rosso Taurilio          2009
10. Ca’ Lustra Colli Euganei Rosso Vittoria Aganoor Ris.          2008
11. Ca’ Orologio Relògio          2009
12. Giuseppe Quintarelli Rosso del Bepi          2002
13. Leonildo Pieropan Soave Cl. Calvarino          2009
14. I Campi – Flavio Prà Soave Cl. Campo Vulcano          2009
15. Gini Soave Cl. Contrada Salvarenza Vecchie Vigne          2009
16. Suavia Soave Cl. Monte Carbonare          2009
17. Balestri Valda Soave Cl. Sengialta          2010
18. Prà Soave Cl. Staforte          2009
19. Giuseppe Campagnola Valpolicella Cl. Sup. Caterina Zardini            2009

Beh, non c’è che dire, una lista impegnativa, piena di nomi interessanti e simile a tante altre. Resta solo un dubbio: ci sembra che l’enunciato ardito in alcune Regioni non sia stato rispettato. Di vinoni concentrati e potenti a noi sembra di averne visti. La ricerca di uno stile più fresco e beverino che si legge chiaramente nelle intenzioni, con l’abiura degli anni Novanta e di un preciso stile negativo (secondo loro), non sembra rispettato in pieno. Di vini “anni Novanta” ci sembra ce ne siano parecchi, ancora alla ricerca di estratti potenti e impressionanti.

Voi ne avete individuato qualcuno?

(Alessandro Bocchetti e Paolo Trimani)