Locali 27 Ottobre 2010 Un marziano a Roma/6 Gli utensili di Peroni Si sa, Scattidigusto ospita i marziani che si perdono a Roma, e consiglia gourmet e gastrofanatici su cosa mangiare e dove andare. Oggi voglio…
Notizie 26 Ottobre 2010 Semana mesa SP. Scarica e firma la Carta de São Paulo per la Terra Si è fatto sul serio alla cena di apertura della Semana Mesa São Paulo! Ti aspetti il solito evento dove chef provenienti da tutte…
Vino 26 Ottobre 2010 Black Mamba. W Dom Pérignon Dite la verità, quante volte negli ultimi anni avete chiesto in un ristorante una flute di champagne e vi hanno proposto un piccolo produttore…
Pizzerie 26 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. La pizza c’era, ma da Eataly e non eccezionale La pizza a Torino? Sicuramente non da Eataly. Sono molte e migliori le ragioni per sedersi ad un tavolo di uno dei ristoranti della…
Notizie 26 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. Terra Madre. Il progetto per Angelo Vassallo Il Castello dei Principi Capano a Pollica diventerà la sede del Presidio Permanente della legalità e della cultura del territorio. E’ questa la notizia…
Notizie 26 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. Scatto Uno. Successo. Numeri e geometrie Iniziamo dicendo che questo atteso Salone del Gusto 2010 è stato un Salone di successo. L’Ansa ha dato i numeri e ha battuto la…
Notizie 25 Ottobre 2010 Salone del Gusto 2010. Il Parmigiano Reggiano premia il caffè Kona “Noi, produttori del caffè di Kona, siamo entusiasti di ricevere il Premio Internazionale Parmigiano-Reggiano, quale avanzato riconoscimento delle nostre battaglie, tese a custodire il…
Notizie 25 Ottobre 2010 Eataly, tutti in fila per la spesa a New York Cerchi qualcosa che sia commestibile e italiano? Vai a Eataly, il Circo Massimo del cibo. E’ l’avvio del reportage che il New York Times…
Vino 25 Ottobre 2010 Pinot nero italiano? Con Fortuna se ne può parlare Curioso assaggio di Pinot Nero italiano da Roscioli a Roma. Nei giorni scorsi abbiamo conosciuto un interessante azienda, Podere Fortuna di San Piero a…
Cibo 25 Ottobre 2010 L’Italia a quota 215 DOP, IGP e STG con l’Asparago di Badoere E siamo a quota 215. Tanti sono, con l’ingresso dell’Asparago di Badoere Igp, i prodotti italiani a marchio in Europa tra Dop, Igp e…