Shopping 14 Giugno 2011 Il piacere della spesa al mercato di Piazza San Giovanni di Dio a Roma Cara Stefania, quanto mi manca l’Italia. Sai qual’è la cosa che mi manca di più? I nostri sabato mattina al mercato San Giovanni di…
Notizie 14 Giugno 2011 I consumatori denunciano: ”Prodotti di serie B ai paesi dell’Europa dell’Est”. Figli e figliastri. Ce l’hanno fatta a diventare Europei a pieno titolo ma sono ancora fuori dal salotto buono dei consumi. Sono i paesi…
Vino 14 Giugno 2011 Côte Rôtie – Côte Brune 1991 di Jean Paul et Jean Luc Jamet Difficile sbagliare con i suggerimenti di Maurizio Paparello, uno dei migliori palati che conosciamo, gentile e intelligente sommelier di Roscioli, la nostra clinica della…
Notizie 13 Giugno 2011 Sui referendum Slow Food: “Per gli Italiani acqua bene comune” “Una prova di democrazia partecipata che ha preso vita dalla società civile”. Così Slow Food commenta la maggioranza schiacciante dei si ai quesiti referendari…
Cibo 13 Giugno 2011 Gelato a Roma. Andate da Greed per godere di un sapore da cinema Ci sono zone di Roma che io associo ad alcuni film. C’è un’area, che io definisco a me stesso “quella dei nomi romani strani”,…
Notizie 13 Giugno 2011 Da Smith & Wollensky la bistecca più costosa: 2,63 milioni di dollari su eBay L’astronomica cifra (per una bistecca) di 2,63 milioni di dollari è stata pagata su eBay da un misterioso benefattore che ha aggiunto ulteriori 280…
Cibo 13 Giugno 2011 Distinguere una vongola verace e uno scampo fresco in 16 punti L’estate ormai è in tavola e con esso il pesce. I consumi stagionali fanno impennare la domanda di specie ittiche anche con scarso rispetto…
Notizie 13 Giugno 2011 E’ nata Rosita, la vitellina che da grande produrrà latte materno umano Si chiama Rosita Isa ed è una vitellina molto speciale: è il primo esemplare clonato con geni umani per produrre latte simile a quello…
Ricette 13 Giugno 2011 La ricetta degli spaghetti con aglio e bucce di patate fritte per il girovita in forma Domenica indaffarata….. fastidiosa col suo clima non caldissimo che pesa sulle nostre teste. Quest’anno mi sono ritrovata spesso a scrivervi mal ispirata dal clima… Arriveremo…
Vino 13 Giugno 2011 Schede del vino. Blauburgunder Sanct Valentin 2005 Il Pinot Nero si fa in Borgogna, perché è l’unica zona veramente vocata per la sua coltivazione, punto! Il Blauburgunder Sanct Valentin 2006 di…