Notizie 29 Febbraio 2012 Degustazioni. I vini di Colle Picchioni in attesa di Fontodi all’Osteria di Monteverde Uno dei locali scelti da Antonio Paolini, Stefano Ronconi e Maurizio Valeriani per gli appuntamenti di degustazione dedicati a singole cantine è L’Osteria di…
Vino 29 Febbraio 2012 La prima volta della guida dei vini de L’Espresso e del Cesanese Buona la prima! La serata dedicata al Cesanese dalla guida dei vini de L’Espresso è stata un successo: le migliori dieci aziende che rappresentano…
Ristoranti 29 Febbraio 2012 Un marziano a Roma/61 Ristoro degli Angeli, anima verde di Garbatella La Garbatella, piccolo gioiello urbanistico, satellite di nuova esplorazione del caotico pianeta Roma. Forse è per questo Qwerty ci si trova subito a suo…
Notizie 29 Febbraio 2012 Ciak&Gnam. Maccio Capatonda ritorna al supermercato Piccol dal 1 marzo Maccio Capatonda torna in piena forma e regala ai suoi fan l’ennesima lettura parodistica della crisi economica. Dal 1 marzo sul web la seconda…
Notizie 29 Febbraio 2012 Dismissioni dei terreni demaniali. Sarà possibile prenderli in affitto I terreni agricoli demaniali da dismettere potranno essere dati anche in locazione. E’ il contenuto di un emendamento all’art. 66 delle Liberalizzazioni approvato dalla…
Ricette 29 Febbraio 2012 La ricetta base della pasta e fagioli per la Quaresima Nel Veronese i fagioli si coltivavano un tempo a Spinimbecco, frazione di Villa Bartolomea, ma oggi questa coltura sta purtroppo scomparendo. Noi a casa…
Ristoranti 28 Febbraio 2012 L’oro di Napoli/9 Sarà di Niko Romito il baccalà più buono dell’anno? Niko Romito a Napoli non può passare inosservato, penso mentre busso alla porta a Materdei: Donna Sofì permettete, vi ricordate di me? Ah Nennè sei…
Pizzerie 28 Febbraio 2012 Miracolo a Milano/9 Spontini e Tric Trac dimostrano l’esistenza della pizza “Ma secondo te come dev’essere la pizza migliore? Napoletana forever? Tonda, quadrata? Bassa? Alta? Bassa con i bordi alti? Alta con i bordi bassi?…
Notizie 28 Febbraio 2012 Andrea Canton. La politica del cibo rende difficile il lavoro di chef? Gola vs fame è anche politica. Lo ha illustrato Oscar Farinetti, il fondatore di Eataly, nella sua recente intervista alle Invasioni Barbariche che abbiamo…
Notizie 28 Febbraio 2012 Ferrarelle, multa dell’Antitrust. Dov’è l’impatto zero? Ferrarelle a Impatto Zero, per l’Antitrust non ci siamo. L’azienda leader nelle acque minerali si è vista bocciare la pubblicità della confezione di 1,5…