Notizie 26 Maggio 2012 Terremoto. Web impotente per l’aceto balsamico che perde 15 milioni di euro Scattata la gara di solidarietà per dare una mano ai caseifici colpiti dal terremoto e dalla caduta a terra delle forme di parmigiano, più…
Vino 26 Maggio 2012 Cantine Aperte potrai mai mancarlo su Facebook? In Campania, per esempio Meglio soli o in compagnia? Ma che domanda, in compagnia! Bere un bicchiere di vino potrebbe mai essere un’attività asociale, misogina, rinchiusa su se…
Ricette&Cibo 26 Maggio 2012 Pomodori da sniffare? Tutto merito del geraniolo Pensavate di riconoscere un pomodoro buono dal gusto? Non è così, almeno non per quel che riguarda il dolce, componente decisiva del suo sapore….
Notizie 25 Maggio 2012 La Mafia si mette a tavola. L’assurdo nome dei ristoranti in Spagna Mario Pintagro ha inviato a Repubblica questa e altre foto accompagnate da una spiegazione. Una catena di ristoranti in Spagna ha deciso che il brand…
Ricette&Cibo 25 Maggio 2012 Parmigiano terremotato in tagli da 1 kg in vendita diretta a Campagna Amica Al via la prima vendita del Parmigiano Reggiano recuperato dal crollo dei magazzini di stagionatura distrutti dal terremoto per fare ripartire l’economia e l’occupazione…
Notizie 25 Maggio 2012 Ultra Pop. A Pesaro l’anteprima del Festival del Brodetto con Uliassi Mauro Uliassi superstar del Festival Internazionale del Brodetto e delle Zuppe di Pesce, la manifestazione organizzata da Confesercenti Pesaro e Urbino, in programma con…
Notizie 25 Maggio 2012 Quanto ti costa imparare a fare lo chef o la pizza da Coquis, a Roma Ne avevamo già parlato mentre erano stati avviati i lavori a Corso Francia. Coquis, sottotitolo Ateneo Italiano della Cucina, ha avviato i fornelli e…
Notizie 25 Maggio 2012 Cannibale vendeva carne umana spacciandola per carne di struzzo La notizia è di quelle raccapriccianti. In Cina è stato arrestato un uomo che è accusato di aver ucciso dozzine di persone, soprattutto giovani,…
Birra 25 Maggio 2012 Partecipa anche tu alla festa di Birra del Borgo e scopri la ReAle 7 Come annunciato la scorsa settimana a Roma in ben 3 locali in contemporanea alle 19 sono stati aperti i primi fusti di ReAle 7,…
Vino 25 Maggio 2012 Vino naturale e parole in libertà. L’importanza di chiamarsi millesimo In annate difficili, si può produrre un buon vino? Questa domanda mi frulla per la mente da tanti giorni. Precisamente dalla bella degustazione organizzata…