Ristoranti 28 Settembre 2012 Miracolo a Milano/34. Pisacco, mi piaci un sacco! “Come non puoi?” Eh, no, non posso. “Scusa – tutte le storie di te che ti sei aggirato per mesi qui in via Solferino con un…
Notizie 28 Settembre 2012 Save the food a Trieste, pasta a Foligno, cous cous a San Vito Lo Capo Appuntamenti con il cibo su e giù per l’Italia: la pasta a Foligno, il cous cous a San Vito Lo Capo (Trapani), la scienza…
Ricette&Cibo 27 Settembre 2012 Triglia Mon Amour. Piatto erotico per una cena seducente Siamo quasi fuori dalla fascia protetta e allora possiamo raccontarlo. Di solito quando preparo un piatto nuovo accade tutto in maniera casuale. Non so…
Notizie 27 Settembre 2012 Guida Michelin 2013. Tutte le stelle pubblicate per errore in Inghilterra Non accade solo in Italia che una guida, quella del Gambero Rosso Roma 2013 per esempio, venga messa anticipatamente in vendita in edicola e…
Shopping 27 Settembre 2012 Post-eat. La schiacciata di caciocavallo siciliana ottima a merenda Il suo nome è: Schiacciata di Caciocavallo Siciliana, ha la forma di una pizza rigonfia, è un formaggio a pasta filata ossia rientra in…
Vino 27 Settembre 2012 Paleo, vino alla svolta biologica in una guida lunga quasi 20 annate Una “celebration”, certo. Una grande e bella festa, quella di vent’anni speciali di Paleo, creatura primaria e prediletta delle Macchiole, di Cinzia Merli, della…
Ristoranti 27 Settembre 2012 Roma. La Griglietta, trattoria di carne dove il tempo si è fermato La Griglietta, in via Germanico – quartiere Prati a Roma, è una trattoria di quartiere dove il tempo si è fermato: si potrebbe essere…
Notizie 27 Settembre 2012 Scuola di cucina gratis a Food Experience, Davide Oldani e Spyros compresi A Milano è iniziato un nuovo appuntamento per gli appassionati di cibo, il “Food Experience Mondadori”, primo festival enogastronomico che si svolge in piazza Liberty…
Locali 26 Settembre 2012 Milano. Ultimi gelati da Biancolatte prima che arrivi inesorabile il maltempo Per qualcuno è un locale asettico, per altri un locale fantasmagorico, come sempre mi pongo nel mezzo, il mio habitat preferito. Le sale sono…
Vino 26 Settembre 2012 Vini del Carso. Vitovska e Terrano in 10 annate da tenere a mente Un territorio unico e terra di confine: il Carso triestino raccontato da due dei maggiori rappresentanti della viticoltura locale : Edi Kante e Benjamin…