Ricette 2 Ottobre 2012 Ricette. Rosso Perla, omaggio di ricotta e gamberi a Rosanna Marziale Non sono mai stato un maschilista, è mai lo sarò. Bisogna riconoscere, però, che la vita professionale di una cuoca, che spesso è mamma,…
Notizie 2 Ottobre 2012 La guerra del panino contro il caro mensa a scuola e i bivacchi a Roma Il panino finirà con l’essere strumentalizzato. Segno di protesta o simbolo di inciviltà. Mezza Italia scolastica ha deciso di adottarlo come simbolo di lotta…
Ricette 2 Ottobre 2012 Food in vetro. In 2 minuti l’antipasto di capra, capperi, pomodorini Se lo chiamiamo cibo in vasetto di vetro potrebbe sembrare un po’ demodè. Invece, la tendenza di rivalutare questo materiale bello, trasparente, igienico e…
Ricette 1 Ottobre 2012 Gnocchi con i funghi porcini, perché ogni giorno sia pranzo della domenica Le mani della mia mamma ormai le avete conosciute (nelle olive all’ascolana o nelle crespelle quasi crêpes). Spero. Una necessaria par condicio – evito imbarazzi diplomatici…
Notizie 1 Ottobre 2012 Justin Bieber sputa la bistecca di tofu e smette di credersi vegan Ce l’ha messa tutta ma non c’è riuscito. Justin Bieber, idolo delle teenager di tutto il mondo, ha dato spettacolo in un ristorante di…
Notizie 1 Ottobre 2012 Gianfranco Vissani. La video ricetta della minestra di farro alla lucchese Gianfranco Vissani è tornato fornelli de La7 moltiplicando le sue presenze con “Ti ci porto io… in cucina da Vissani”, in onda dal lunedì al…
Ricette 1 Ottobre 2012 Sfogliatella Santa Rosa. La ricetta del dolce e la gara a Conca dei Marini Scade il 2 ottobre la data per iscriversi alla prima edizione del concorso gastronomico nazionale dedicato alla sfogliatella Santa Rosa: il SantaRosaConcaFestival. La manifestazione, organizzata…
Notizie 1 Ottobre 2012 La prima guida dell’anno 2013. Tutti i nomi di Identità Golose Miglior chef, Migliore chef donna, Miglior chef straniero, Miglior sommelier, Miglior maître, Miglior sous-chef, Miglior chef pasticciere, Sorpresa dell’anno, Birra in cucina, Giovane famiglia,…
Ricette 1 Ottobre 2012 Schiscetta perfetta. La ricetta dell’insalata di gamberi e ceci da ufficio [Miss Schiscetta è supporter del cibo da preparare a casa e da portare in ufficio per mangiare bene in pausa pranzo e stare meglio…
Notizie 1 Ottobre 2012 Ogm. Siamo tutte cavie? Le immagini di un film dicono si La Russia sospende le importazioni di mais geneticamente modificato della Monsanto. E’ l’ultimo atto (per ora) di una storia dai contorni vagamente fantasy. Gli ingredienti del…