Notizie 30 Ottobre 2012 Last Minute Napoli. Cena con cigar aficionados al roof garden del Parker’s Sigari, rhum e cioccolato nero per concludere la serata nel relax della Cigar’s Room del Grand Hotel Parker’s. Appuntamento a cena questa sera, martedì…
Ristoranti 30 Ottobre 2012 Chiedersi se de light a Milano è gourmet oltre che sano e senza grassi Delight in inglese vuol dire “delizia”, “gioia”, “piacere”; scritto staccato, de– e –light, evidenzia il lato “leggero” della parola – quindi, il de light di…
Ricette 30 Ottobre 2012 Porcini e uova di Parisi. La ricetta per vincere il contest da Oliver Glowig Un piatto assaggiato l’anno scorso da Oliver Glowig che in questo periodo di banchetti al Salone del Gusto di Torino (qui trovate anche una…
Notizie 30 Ottobre 2012 Elezioni in Sicilia. Filippo La Mantia cucina i politici: si mettano loro ai fornelli Dopo essere andato sulla luna con la caponata, Filippo La Mantia rimette i piedi per terra, nella sua terra, quella Sicilia appena travolta dal…
Vino 30 Ottobre 2012 Vino novello. Lo bevete o preferite il Beaujolais Nouveau? E rieccoci come ogni anno all’uscita del vino novello, con una novità: è stata anticipata, per decreto ministeriale, la data di messa in commercio….
Cibo 29 Ottobre 2012 Polpettica. Guida alle possibili polpette, al sugo e di carne comprese Polpette, le chiedete al ristorante? Forse no, perché è uno dei piatti più casalinghi e rassicuranti con cui siamo cresciuti e difficilmente li cerchiamo…
Shopping 29 Ottobre 2012 Macellerie. Assaggia podolica e muscisca di capra da Michele Sabatino Adesso che le ultime transumanze sono arrivate a destinazione (a dire il vero sono ormai poche quelle a piedi senza l’ausilio di mezzi) vien…
Birra 29 Ottobre 2012 Salone del Gusto 2012. Si fa presto a dire birra ossia guida al bere meglio Salone del Gusto di Torino, probabilmente per gli addetti al settore è più utile del salone di Rimini, proprio la suddivisione per regione che…
Vino 29 Ottobre 2012 Separati alla nascita. Dieci vini fratelli, ma solo di nome Passeggiando tra le sale della Città del Gusto mi è capitato di assaggiare vini molto diversi provenienti dalle stesse denominazioni e spesso della stessa…
Ricette 29 Ottobre 2012 Strudel di salmone. Con il freddo record la schiscetta va nel microonde Ehi…ma che freddo fa? Qui non è cambiata solo l’ora legale, è cambiata proprio la stagione. E forse anche Paese. Probabilmente, quatto quatto, qualcuno…