Cibo 28 Febbraio 2014 La carbonara di Roscioli alla prova della pasta, e del pane, monococco Dici Roscioli, dici pasta e pensi carbonara. Una delle migliori di Roma, lo sanno anche i sassi. E lo sanno anche i nutrizionisti come…
Ristoranti 28 Febbraio 2014 Under 28, pranzi da Bottura a 120 € e sconti in Emilia Romagna Avete meno di 28 anni? Siete hungry and foolish [cit.] ma soprattutto hungry? Allora vi conviene trovarvi in Emilia Romagna dal 2 al 16…
Notizie 28 Febbraio 2014 A cena con le Stelle. 7 chef al Fuorisalone del Mobile di Milano Milano Design Week sta al Salone del Mobile di Milano come le presentazioni fuori dalle passerelle stanno alle sfilate della settimana della moda. Il…
Ristoranti 28 Febbraio 2014 Roma. Agri-burger, l’hamburger rustico e bio da Bis take away italiano L’hamburger perfetto, lo sappiamo, risiede a Milano (quello più costoso, tra 38 e 45 € a Pordenone). E non è nemmeno lontano parente di quello…
Locali 28 Febbraio 2014 Eataly Milano. Il cibo e la musica al tempo di Oscar Farinetti Eataly Smeraldo, Eataly Milano, Eataly Musica. Le declinazioni del nuovo Eataly (il 25mo della lista mondiale) che apre il 18 marzo nella ritrovata piazza…
Vino 27 Febbraio 2014 10 vini perfetti da abbinare al baccalà alla vicentina Il Baccalà alla Vicentina è un piatto apparentemente leggero. In realtà siamo di fronte ad una pietanza molto strutturata e con sue precise regole sorvegliate da…
Locali 27 Febbraio 2014 Milano. I cocktail da scegliere alla Segheria di Carlo Cracco e Camilla Le mani sono quelle di Filippo Sisti, bartender del nuovissimo Carlo e Camilla in segheria, il ristorante di Carlo Cracco che apre domani. Ma,…
Ristoranti 27 Febbraio 2014 Milano. I Salentini, per il pesce e il pasticciotto ma non per tutti Via Solferino a Milano si sta sempre più affollando di ristoranti e mangiatoie varie. Oltre agli esistenti, alcuni in via di rinnovo e alle…
Pizzerie 26 Febbraio 2014 Cosa mangerete al nuovo Princi ora che c’è la pizza di Franco Pepe La pizza napoletana sbarca a Milano e lo fa in grande stile. Nella sfida Pepe – Sorbillo, che riserverà alla città meneghina due dei…
Cibo 26 Febbraio 2014 Sushi, liberatevi dall’incubo delle bacchette e mangiatelo con le mani Confessatelo. Quante volte al ristorante giapponese avete pensato di integrarvi alla perfezione con i costumi “locali” e di dare sfoggio della vostra abilità mangiando…