Birra 5 Marzo 2014 Settimana della Birra Artigianale: Turbacci mette il turbo da Eataly La settimana della birra artigianale, come vi avevamo avvertito, è partita. E durerà fino al 9 marzo. Con 367 eventi e 339 promozioni ne…
Ricette 5 Marzo 2014 La ricetta dello chef: pastiera di grano antico di Pietro Macellaro Pietro Macellaro ha la sua pasticceria agricola nel cuore del Cilento, a Piaggine. È un innovatore e i suoi dolci monoporzione sono strepitosi. La…
Pizzerie 5 Marzo 2014 Pizza e colomba vegana: l’incontenibile leggerezza di Renato Bosco Chi è il pizzaiolo più famoso del Nord Italia? Io dico che Renato Bosco incalza da vicino Simone Padoan. Il pizzaiolo di Saporè è…
Ristoranti 4 Marzo 2014 Napoli: 10 trattorie dall’inarrivabile rapporto qualità – prezzo Napoli è una città famosa per la pizza. Spendi poco e mangi bene. Ma non è vero. Nel senso che puoi mangiare molto altro,…
Ristoranti 4 Marzo 2014 Milano. Fabio Baldassarre lascia Unico Fabio Baldassarre, lo chef del ristorante milanese Unico, situato al 20esimo piano del grattacielo WJC, lascia la sua creatura. “Vi sono grato per la…
Pizzerie 4 Marzo 2014 Luini, Spontini, Breri: chi vince la sfida pizza panzerotto a Milano? Panzerotto. Storico, da Luini a Via Santa Radegonda dove generazioni di milanesi hanno consumato attese in file sostenute. Il negozio è lì dal 1888,…
Ricette 4 Marzo 2014 La ricetta migliore: graffe o frittelle, basta che ci sia lo zucchero Martedì Grasso, ultimo giorno di Carnevale. Nel pomeriggio a Piazza San Marco ci sarà lo “Svolo del Leon”, il tributo al leone alato simbolo…
Notizie 3 Marzo 2014 24 motivi per cui la pizza di Ellen DeGeneres non era da Oscar Agli Oscar, oltre a Napoli e a Maradona portati sul palco dalla Grande Bellezza, è arrivata la pizza. L’aveva promessa Ellen DeGeneres, la conduttrice…
Birra 3 Marzo 2014 Post Eat: tre birre artigianali da bere almeno una volta nella vita I birrifici artigianali italiani supereranno quota 700. L’offerta di birra artigianale di altissima qualità ha raggiunto livelli talmente alti che non siamo più costretti…
Ristoranti 3 Marzo 2014 Milano. Ok, il prezzo è giusto da Carlo e Camilla in Segheria? Un’idea di quello che avreste mangiato nel nuovo ristorante dello chef Cracco, Carlo e Camilla in Segheria, ve l’avevamo già data. Ma adesso, il…