Birra 28 Marzo 2014 Birra artigianale. 10 motivi per cui donna è meglio di uomo [Attenzione! Questo post sulla birra artigianale non è adatto a donne – e a uomini – privi di senso dell’umorismo] Non ci piacciono gli…
Ristoranti 27 Marzo 2014 Roma. Le 5 migliori trattorie per far mangiare romano Obama Ladies and gentelmen, rullate i tamburi: Barack Obama, l’uomo più sorvegliato e potente del mondo, è tra noi, a Roma. La Capitale è sottosopra,…
Ricette 27 Marzo 2014 La ricetta perfetta dello chef: riso rosso di rapa e cozze al vapore Marco Sacco, chef e Patron del ristorante Piccolo Lago a Verbania, due stelle Michelin dal 2007, vive da 40 anni la passione per il…
Cibo 27 Marzo 2014 Napoli. Contrordine, il caffè a Napoli non è una ciofeca. O no? Il caffè a Napoli è buono o non è buono? Le anticipazioni dell’inchiesta di Report sul mondo del caffè hanno sollevato un polverone. Anzi…
Locali 27 Marzo 2014 Napoli. Al Salone Margherita apre Le Cirque, ristorante, caffè, teatro Il 2 aprile apre a Napoli Le Cirque Naples negli spazi che furono del foyer del glorioso Salone Margherita. Le Cirque Naples sarà caffè,…
Cibo 27 Marzo 2014 Pasta e pesticidi. Nessuna preoccupazione per gli spaghetti non bio A regola, i prodotti biologici non dovrebbero contenere pesticidi. Lapalissiano. Così come, allo stesso modo, è ovvio il suo contrario: che nei prodotti ottenuti…
Ristoranti 27 Marzo 2014 Milano. Andrea Berton mi conquista anche in versione menu tradizionale Avevo già detto che con Andrea Berton sono andata – e letteralmente – in brodo di giuggiole. Il menu degustazione ‘Tutto Brodo’ mi ha…
Notizie 26 Marzo 2014 Roma. Il Gambero Rosso trasloca per fare posto a mini appartamenti? Da tante postazioni di cucina, a tante cucine di appartamenti. Sessantamila metri cubi di cemento, tra appartamenti residenziali ed una nuova casa dello studente….
Ristoranti 26 Marzo 2014 Milano. Il ristorante Mamai al posto della stella Michelin Alice Prendiamo una coppia formata da una chef e una direttrice-socia che decide di chiudere il proprio ristorante stellato per riaprirlo nel nuovo Eataly Smeraldo….
Ristoranti 26 Marzo 2014 Roma. Arcangelo Dandini apre Supplizio il 7 aprile Siamo fritti. Arriva un Supplizio: terribile. Ma terribilmente buono se è il nome che Arcangelo Dandini ha scelto per il suo nuovo locale a…