Ricette 16 Aprile 2014 La ricetta perfetta dello chef: pastiera al posto delle uova di Pasqua La pastiera napoletana è una ricetta classica di Pasqua che va maneggiata con cura. Vi abbiamo proposto la ricetta tradizionale della pastiera napoletana con…
Notizie 16 Aprile 2014 Street food etnico. Guida ai gusti di chef Rubio in Unti e Bisunti 2 Quando ho saputo che lo chef Rubio, della famosissima serie “Unti e Bisunti” (DMAX, Dtt canale 52, in onda dal 21 aprile alle 22.00),…
Ristoranti 16 Aprile 2014 20 ristoranti dallo strepitoso rapporto qualità prezzo tra Amalfi, Sorrento e Paestum Siete pronti per le vacanze di Pasqua, la gita di Pasquetta, il ponte del 25 aprile e quello del 1 maggio? Lasciatevi ingolosire dalla…
Ristoranti 15 Aprile 2014 Roma. Un’Officina ancora in cerca di identità che fa mangiare bene Anche Prati ha ormai il suo “triangolo delle bevute”. E delle mangiate. Il vertice è a piazza Martiri di Belfiore e i due lati…
Ricette 15 Aprile 2014 La ricetta perfetta dello chef: colomba di Pasqua con lievito madre La colomba è l’altra grande prova per gli appassionati di lievitati. Viene subito dopo il panettone nella classifica delle cose da preparare inderogabilmente. E…
Locali 15 Aprile 2014 Roma. Comprare da Eat’s è questione di prezzo o di qualità? Prezzo vs qualità, grande magazzino vs mercatino rionale. Sembra una sfida del secolo scorso e invece e quanto mai attuale. E non per l’aspetto…
Cibo 15 Aprile 2014 Parma. Salumi da Re e io mi sono sentita una regina da Spigaroli “I fiori sono così passé! Quando mi sposerò, mio padre mi accompagnerà lungo una navata di culatelli, proprio come questa”. La cantina dell’Antica Corte…
Ristoranti 15 Aprile 2014 Roma. Il Rossa cocktail al Mercedes-Benz Cafè inaugurato da Davide Oldani Lo ricordate il vecchio refrain donne e motori, gioie e dolori? Dimenticatelo. Ora con motori non potete che abbinare il cibo. E solo gioie,…
Vino 14 Aprile 2014 5 vini per la pastiera napoletana A Pasqua, in tutta Italia e non più solo in Campania, avrete a che fare con una pastiera napoletana. Dal mercoledì della Settimana Santa,…
Shopping 14 Aprile 2014 Post Eat: le migliori patatine fritte in sacchetto San Carlo (e) Cracco. Se vi avessero detto che le patatine in sacchetto sarebbero diventate piatto da chef stellato non ci avreste creduto. Confessatelo….