Birra 31 Maggio 2014 12 stili di birra artigianale a confronto per bere consapevolmente Vi è mai capitato di entrare in una birreria e non avere le idee chiare su cosa bere guardando una lista di stili di…
Pizzerie 30 Maggio 2014 Campionato della Pizza. Gino Sorbillo vs Ciro Oliva a Napoli La Formula Uno della pizza a Napoli ha i suoi campioni e le sue giovani promesse. Gino Sorbillo, in via Tribunali, è transitato velocemente…
Ristoranti 30 Maggio 2014 Milano. Ristorante giapponese Fukurou dall’autentico rapporto qualità prezzo Fukurou. In molti a Milano – ma non ancora in troppi, differenza sostanziale – parlano di questo nuovo ristorante giapponese. Fukurou è nato sulle…
Pizzerie 29 Maggio 2014 Lo Stekkopizza in vendita al Pizzarium di Gabriele Bonci a Roma Stavolta possiamo davvero restare stupiti: Gabriele Bonci si è innamorato della pizza di un altro pizzaiolo e ha deciso di metterla in vendita da…
Pizzerie 29 Maggio 2014 Campionato della Pizza. Enzo Coccia vs Ciro Salvo a Napoli Esiste una Formula Uno della pizza classica? Sì, senza alcun dubbio. Abbiamo già incontrato chi ambisce a conquistare il titolo appena fuori Napoli, ma…
Ristoranti 29 Maggio 2014 Milano. Sir Simon che vuol dire hamburger da 10 a 14 € Esiste – non lo conoscevo – un film tratto dalla Metamorfosi di Kafka. Che a Milano mi permette di arrivare a Sir Simon, metamorfosi…
Ristoranti 29 Maggio 2014 Mantova. 10 piatti tipici da mangiare in 5 trattorie Di Mantova ricordo sempre lo stracotto d’asino mangiato per la prima volta, 23 anni fa, in una piccola trattoria. D’altronde, come potrebbe dimenticarlo una…
Birra 28 Maggio 2014 Bdbigbodyibu, birra artigianale magica approvata in doppia veste Salagabula Megicabula… BdBbi(g)bodyibu! Su questo gioco di parole nasce il nome di una delle annuali di Borgorose, una birra complessa nei profumi e nei…
Ristoranti 28 Maggio 2014 Vanity Fair: i migliori ristoranti qualità prezzo in Europa. Più i nostri Vanity Fair pubblica oggi un articolo su 11 ristoranti in Europa che meritano una visita. Perché sono buoni. E perché costano poco. Una lista…
Ristoranti 28 Maggio 2014 Milano. Unico, ristorante stella Michelin ad alta quota con Lo Basso “Dove osano le aquile”. D’accordo, è banale – ma se uno va a mangiare in un ristorante al 20° piano, non è che si…