Ricette 31 Luglio 2014 Spaghetti alla Nerano, la ricetta vera è di Maria Grazia Mettete insieme pasta e zucchine e cosa vi salta fuori? Spaghetti alla Nerano, io non ho dubbi. Su questo piatto si potrebbe aprire una…
Ristoranti 31 Luglio 2014 Gambero Rosso 2015. Ristoranti italiani, ma nel mondo Da oggi, in vacanza all’estero, la cucina italiana non vi mancherà. Gambero Rosso in collaborazione con il Ministero Politiche Agricole Alimentari e Forestali ha…
Vino 31 Luglio 2014 Cremona. Cocktail Hugo in omaggio con il nuovo liquore di sambuco Venerdì 1 agosto a Cremona si regalano cocktail. Grazie alla “Green Promotion” lasciata da Distillerie Francoli, alcuni locali della città faranno conoscere B4HUGO, liquore…
Cibo 30 Luglio 2014 Il gelato è gourmet da Pino Cuttaia, due stelle Michelin in Sicilia Il gelato bistellato di Pino Cuttaia è la nuova proposta di Uovo di Seppia, il food-store a Licata che prende il nome dal piatto…
Ristoranti 29 Luglio 2014 12 chef emergenti per il futuro prossimo. Garantisce L’Espresso 2015 Anticipi di estate e di paginone ferragostano di Enzo Vizzari, direttore della guida dei ristoranti dell’Espresso (l’edizione 2015 è in uscita ad ottobre), che…
Locali 29 Luglio 2014 I 30 migliori pub, per non so quante birre, in 8 città in Europa Con un’estate così pazza per il meteo, io visiterei una città in Europa per bere birra e conoscere pub. Prima o dopo aver bevuto…
Pizzerie 29 Luglio 2014 Campionato della Pizza. Dry vs La Baia, o della pizzeria nella Milano da bere Il Corriere della Sera ha pubblicato la lista delle 10 migliori pizzerie di Milano. La notizia è che nella classifica non figuravano Princi (ora senza…
Ricette 28 Luglio 2014 La ricetta perfetta dello chef: fiori di zucca con ricotta e alici Siamo letteralmente invasi dai fiori di zucca, stupendo segnale che l’estate è qui tra noi. A tavola la formula suprema è fiori di zucca…
Ristoranti 28 Luglio 2014 Stelle Michelin. Gennaro Esposito lascia Vico Equense per sfinimento? E le (tre) stelle Michelin stanno a guardare. In attesa di migrare a latitudini migliori. Sulle pagine de Il Mattino di ieri a firma…
Pizzerie 26 Luglio 2014 Tripadvisor ha fatto nascere la pizza d’oro più costosa d’Italia: 48 € Questa pizza è troppo costosa. Su Tripadvisor un cliente non perdona alla pizzeria Al Fogher di Ponte alla Chiassa, in provincia di Arezzo, il…