Ristoranti 22 Settembre 2014 Milano. Lesso, ristorante comfort food in caso di autunno freddo Il meteo è decisamente impazzito da qualche mese. Dopo l’estate quasi fredda, dovremmo avere un autunno caldo. E forse l’inverno più freddo che mente…
Ristoranti 20 Settembre 2014 Taste of Roma. Guida ai 12 migliori piatti da assaggiare subito Taste of Roma è partito con i migliori auspici: temperature ideali e pubblico delle grandi occasioni. Gente soddisfatta di partecipare a un evento che…
Locali 19 Settembre 2014 Milano. Smøøshi, cioè ristorante dove mangiare sushi alla danese a 3 € Smøøshi è il nome di un nuovo (tre mesi?) locale in via Vincenzo Monti a Milano. Sottotitolo: “Quando la tradizione danese incontra i sapori…
Vino 19 Settembre 2014 I migliori 50 vini di Italia: la classifica 2014 premia Piemonte e Toscana Come c’è la 50 Best dei Ristoranti che incorona ogni anno la migliore tavola del mondo, esiste la Top 50 dei vini in Italia….
Ricette 19 Settembre 2014 La ricetta del tonno crudo con zuppa fredda di pomodoro e rucola Taste of Roma e i laboratori. Sono una tradizione di questa manifestazione che vuole coniugare l’alta cucina e il pop dei prezzi contenuti (un…
Ristoranti 18 Settembre 2014 Londra. Tincan, ristorante senza chef dove mangi scatolette di pesce Tonno insuperabile. Sembrerebbero aver ascoltato il celebre slogan anche a Londra. Precisamente ad Upper Street, Soho. Tincan è un ristorante pop-up – cioè una sorta…
Ristoranti 18 Settembre 2014 Quanto spendete al Caffè Stern degli Alajmo che ha aperto a Parigi Come annunciato, oggi Max e Raf Alajmo (ristorante tre stelle Michelin Le Calandre e del Caffè Quadri a Venezia) aprono a Parigi il caffè-bistrot…
Cibo 18 Settembre 2014 Street food. Sette ape e mezzo per giocarsi la carta del cibo migliore Il cibo di strada non sente la crisi e anzi continuano ad aumentare le realtà mobili che offrono ottimi e gustosi prodotti. Qualche mese…
Ristoranti 17 Settembre 2014 Milano. Nuove aperture a suon di pizza napoletana, würstel e canederli A settembre riaprono le scuole. Per qualcuno settembre è l’inizio dell’anno, la ripresa dopo la pausa estiva. Mese di ri-partenza, dunque: anche nel campo…
Vino 17 Settembre 2014 Il vino come arma di seduzione e di perdizione nel film Vinodentro Cosa ci fa la redazione di “Bibenda” a Trento? E che bell’uomo il direttore della celebre rivista enologica! Somiglia a Gioele Dix. Anzi è…