Cibo 27 Maggio 2016 Milano. Indimenticabile pane e salame alla cascina Ca’ de Lassi Se mangiare è un atto agricolo, tutto ciò di cui ci nutriamo non è che la manifestazione esterna di una determinata volontà. C’è sempre…
Ristoranti 27 Maggio 2016 Domenico Iavarone consiglia 5 ristoranti per arrivare preparati a Festa a Vico Quando gli chef consigliano, il piacere è assicurato come è accaduto con i nostri chef nella rubrica Chef’s Feed, dedicata alle tavole che preferiscono….
Pizzerie 26 Maggio 2016 Ecco i 20 pizzaioli nominati discepoli di Escoffier per difendere la pizza “Il pizzaiolo è lo chef delle pizzerie”. Sergio Miccù, Presidente dell’Associazione Pizzaiuoli Napoletani, ha ribattezzato così il pizzaiolo napoletano riconosciuto Discepolo di Aguste Escoffier. Fino ad…
Notizie 26 Maggio 2016 Lorenzo Cogo spegne la stella Michelin di El Coq per accenderla a Vicenza Non volevamo dire che l’avevamo detto, ma l’abbiamo detto. Anzi, lo aveva scritto il Giornale di Vicenza. Lorenzo Cogo, giovanissima stella Michelin, ha deciso…
Pizzerie 26 Maggio 2016 Street Food. Ecco la pizza a portafoglio che ha conquistato Londra La pizza a portafoglio, ovvero lo street food napoletano per eccellenza, ha conquistato Londra grazie all’intraprendenza di un giovane pizzaiolo di 26 anni, Silvestro…
Notizie 26 Maggio 2016 Milano. 11 ristoranti per mangiare spagnolo da Champions League D’accordo, non sarà una (al momento ancora improbabile) finale tutta milanese, ovvero un Inter-Milan di quelli di una volta, ma la finale di Champions…
Ristoranti 26 Maggio 2016 Roma. Pietro Parisi apre Boccacciello Bistrot con l’attore Luca Capuano Pietro Parisi chef contadino del ristorante Era Ora (Palma Campania) e dell’osteria salumeria Le cose buone di Nannina (a San Gennaro Vesuviano) , salito…
Ricette 26 Maggio 2016 Milano. Il ristorante cinese Dim Sum vi insegna a preparare meravigliosi ravioli con la planetaria Tutto quello che avreste voluto sapere sul dim sum e non avete mai osato chiedere si trova in via Nino Bixio 29 a Milano,…
Notizie 26 Maggio 2016 Valerio M. Visintin contro tutti in Cuochi sull’orlo di una crisi di nervi Notizie dal mondo del teatro: è partita la nuova tournée del critico gastronomico e fantasista Valerio Massimo Visintin per presentare il suo nuovo ultimo…
Notizie 25 Maggio 2016 Mc Donald’s dedica panini verdi e rossi ai protagonisti di Angry Birds In occasione dell’uscita nelle sale di Angry Birds, il videogioco diventato film, Mc Donald’s lancia due nuovi panini edizione limitata il Super Red e…