Notizie 30 Settembre 2016 Bernardo Caprotti, fondatore di Esselunga, muore dopo aver privato i figli dell’eredità Abbiamo parlato di Bernardo Caprotti, patron di Esselunga, per la sua decisione di privare i figli della grande eredità. Caprotti è morto pochi giorni…
Ristoranti 30 Settembre 2016 Valtellina. Gli Sciatt più buoni li mangi alla Trattoria Altavilla di Bianzone Gli sciatt più buoni della Lombardia li mangiate alla Trattoria e Locanda Altavilla di Bianzone, tra le Osterie d’Italia Slow Food 2017. [do action=”jq”/]…
Ristoranti 30 Settembre 2016 Roma. Cosa mangiate da BioBakery che apre stasera a Monteverde A Roma piovono le inaugurazioni. Dopo Osteria del Mercato 1870, oggi è il turno di BioBakery: un laboratorio di cucina artigianale nel cuore di Monteverde…
Ricette 30 Settembre 2016 Friselle pugliesi: 10 modi per condirle e la ricetta per farle a casa Cosa c’è di più buono delle friselle pugliesi fragranti cosparse di pomodoro fresco? È presto detto: una frisella fragrante cosparsa di pomodoro fatta in casa. Che…
Ristoranti 30 Settembre 2016 Milano. Il fast food cinese Wan’z in Paolo Sarpi è una delusione Si trovano a poche decine di metri l’uno dall’altro, siamo sempre nell’ambito della cucina cinese, ma dal punto di vista del gusto – beh, le distanze…
Ristoranti 29 Settembre 2016 Un posto a Milano, forse la migliore osteria per qualità – prezzo della città Nicola Cavallaro e il suo ristorante Un posto a Milano, all’interno di Cascina Cuccagna mi piace. Molto. Cavallaro è uno chef che ha saputo…
Ristoranti 29 Settembre 2016 Roma. Hosteria del Mercato 1870 apre anche il market 100% naturale In via Bocca di Leone, nel cuore di una Roma un tempo mercato rionale, apre l’Hosteria del Mercato 1870, locale polimorfo con una filosofia…
Cibo 29 Settembre 2016 Rosanna Marziale lancia la nuova palla di mozzarella in versione Thai Star della gastronomia campana, la palla di mozzarella della chef stella Michelin Rosanna Marziale ha conosciuto il successo grazie al programma tv Masterchef. Durante…
Ristoranti 29 Settembre 2016 Varese. Blend4, il ristorante toscano che vuole diventare gourmet Era naturale e prevedibile l’evoluzione culinaria del locale di due campioni dell’enocritica nazionale ed internazionale, ora riconosciuta anche dalle guide di settore con un…
Ristoranti 29 Settembre 2016 Milano. La strepitosa Ravioleria Sarpi apre un nuovo locale solo per bao e involtini Una nuova Ravioleria Sarpi ha aperto a Milano sempre in via Sarpi a pochi passi dalla prima sede. È così nuova che non ha nemmeno…