Pizzerie 28 Gennaio 2017 I 6 migliori pizzaioli emergenti della Campania, dice il Corriere della Sera I soliti noti, si potrebbe dire. Ma è meglio i soliti buoni. Sono i pizzaioli, ciascuno con la propria pizza, che svettano nelle classifiche…
Ristoranti 27 Gennaio 2017 Milano. Tutto il buono di pita e falafel nel nuovo Pita Concept alle Colonne A Milano, Pita Concept era solo un’altra vetrina oscurata da cartelli che annunciavano lavori imminenti; poi erano loghi più o meno oscuri, che concettualizzavano…
Ricette 27 Gennaio 2017 Lezioni di Pizza. Le 10 regole per preparare la biga vincente La formula vincente in pizzeria è la biga per la pizza. Sono sempre di più i pizzaioli, anche del sud, che preferiscono questa strada…
Notizie 27 Gennaio 2017 Napoli. Quel bravo ragazzo di Paul Sorvino fa la pizza a quattro mani con Gino Sorbillo Ormai non fa più notizia se un Vip va ad assaggiare la pizza di Gino Sorbillo e finisce per fare un giro al banco…
Ristoranti 26 Gennaio 2017 Milano. Lo street food sardo del Carasino, cioè il pane carasau in forma di panino Posso azzardare una previsione diciamo così interna? Nel 2017 mangerò un po’ di tutto – ma soprattutto molto etnico. Non so se avremo, qui…
Pizzerie 26 Gennaio 2017 Napoli. Valentino Libro apre una nuova pizzeria a via Cilea con la #ElectricPizza e menu completo a 8 € Libro’s on the road. È la nuova pizzeria che Valentino Libro, campione mondiale pizza STG 2014, apre a Napoli in via Cilea. Una pizzeria…
Notizie 26 Gennaio 2017 Roma. Rubio inventa il pasto sospeso e chiede a tutti 5 € per aiutare i meno fortunati Ce lo ricordiamo Chef Rubio? Testosteronico agglomerato di fascino e destrezza ai fornelli? Lui, bello come il sole, da oggi ci è anche buono:…
Notizie 26 Gennaio 2017 10 regole inderogabili per utilizzare Instagram e diventare food influencer Instagram è il social network con la crescita più esplosiva: conta oltre 600 milioni di utenti attivi nel mondo di cui più di 11…
Ricette 25 Gennaio 2017 Tutti i buoni motivi per rifare a casa la ricetta della Torta Veneranda di Mauro Morandin Sarà anche buona, o buonissima – poi la assaggio. Ma una torta di nome Veneranda – il prodotto-simbolo della Pasticceria Morandin di Aosta –…
Ricette 25 Gennaio 2017 Ricetta. La torta Lemon Pie di Alessandro Servida, ottima con un mojito Alessandro Servida è arrivato al Sigep di Rimini per la sua Master Class da Pantigliate. Che è un paesino di 6000 abitanti a sud-est…