Notizie 15 Giugno 2017 La Corte di Giustizia UE non ha dubbi: se bevete soia non potete chiamarlo latte Non c’è pace per vegan e vegetariani. Per anni hanno bevuto soia chiamandolo latte e tofu chiamandolo formaggio. Da oggi non è più possibile…
Cibo 15 Giugno 2017 Roma. Pam o di come diventa figo il pesce con lo chef due stelle Michelin Se vi siete fermati alle patatine di Carlo Cracco per discutere sulla capacità degli chef di diventare influencer, come ha spiegato la recente puntata…
Notizie 14 Giugno 2017 Bergamo. La lasagna diventa un gelato che mette i brividi La pizza è pizza, il gelato è gelato. Ovvero, sono i due trend che impazzano dal nord al sud dell’Italia. E dopo aver osservato…
Ricette 14 Giugno 2017 Pollo fritto. La ricetta perfetta alla maniera di Tenerife Il pollo alla canaria, marinato con spezie e aceto e poi fritto, è una ricetta classica dell’isola di Tenerife. Nella zona sud dell’isola ci sono…
Locali 14 Giugno 2017 Milano. 8 nuove aperture che accompagneranno la vostra estate in città Qualche aggiornamento sulle nuove aperture milanesi a Milano e milanesi fuori Milano. L’estate ci porta nuovi dolci e gelati e nuovi panini, ma se…
Notizie 13 Giugno 2017 Chi ha vinto lo Strega 2017, premio dedicato alla mixology Come spesso accade quando in un premio c’è il voto della giuria popolare e il voto della giuria tecnica, i risultati sono differenti. Puntuale,…
Ristoranti 13 Giugno 2017 Ischia. Libera Iovine al ristorante O’ Pignattello a Lacco Ameno A conoscere Libera Iovine, non c’è da perdersi in chiacchiere, anche perché a lei non piacciono, ma si può andare subito al sodo, perché…
Notizie 13 Giugno 2017 Pizza più lunga del mondo. La California si prende il record ma Napoli c’è ancora Ha resistito poco più di un anno a Napoli il record della pizza più lunga del mondo. La misura ormai ex record di 1…
Notizie 13 Giugno 2017 Tutti gli errori imperdonabili degli Italiani in cucina Quanti errori fate in cucina? Nonostante il disperato tentativo di scodellare un piatto a prova di critica, nella cucina domestica le sviste abbondano. Se…
Ricette 13 Giugno 2017 Bimby. La ricetta perfetta del sorbetto al limone Io ho pronta una ricetta per il sorbetto perfetto. Il segreto è bilanciare gli zuccheri in modo che il sorbetto risulti stabile. Me lo…