Ristoranti 27 Settembre 2017 Milano. Prova su strada degli hamburger d’asino di DonHot Ha aperto un nuovo e particolare locale dedicato agli hamburger, ancora a qualche centinaio di metri di distanza dal mio ufficio – a volte…
Ristoranti 27 Settembre 2017 Bologna. Cosa mangiate da Sentaku, ramen bar che apre in Saragozza Ci siamo. Sentaku, il locale dedicato al ramen di cui vi avevamo parlato in anteprima, apre a Bologna in Saragozza. Sentaku, che significa “scelta”,…
Ristoranti 26 Settembre 2017 Tutte le migliori Osterie d’Italia secondo Slow Food 2018 Per 22 €, quest’anno entrate in possesso delle 896 pagine della Guida alle Osterie d’Italia di Slow Food 2018, la Gialla per gli amici…
Ristoranti 26 Settembre 2017 Napoli. Sea Front DiMartino PastaBar, il format innovativo che è devozione Non provate a rispondere per un attimo qual è la migliore pasta in circolazione. Chiedetevi piuttosto come e dove vorreste mangiarla. A Napoli, fronte…
Pizzerie 26 Settembre 2017 Napoli. La pizza come riscatto di una città nell’articolo di Eater dedicato a Gino Sorbillo Qual è il peso dei social nella costruzione di una politica di immagine e di successo di una pizzeria come quella di Gino Sorbillo…
Pizzerie 25 Settembre 2017 Le pizze e i prezzi della pizzeria l’Asporto di Lioniello che apre con una valanga di novità Una nuova pizzeria che apre è una notizia all’ordine del giorno. Ma Salvatore Lioniello, con l’Asporto di Lioniello che inaugura oggi – sempre in…
Pizzerie 25 Settembre 2017 Bologna. Com’è Berberè ora tutto nuovo e con il forno elettrico Berberè è cresciuta e da pizzeria di un centro commerciale nella prima provincia bolognese, è arrivata nel cuore del centro storico di Bologna e…
Ristoranti 25 Settembre 2017 Milano. L’ottima cucina regionale cinese di Ya Hò a prezzi strepitosi Premessa: il dire “sono i nuovi ristoranti che mi si aprono davanti” come faccio spesso è un po’ un luogo comune. L’altra sera sono…
Ricette 24 Settembre 2017 La ricetta del cornetto all’italiana per una colazione perfetta Jonathan Trombini è un cultore del cornetto all’italiana che non ha nulla da invidiare al croissant francese, anzi. “L’aroma di vaniglia lo rende inconfondibile…
Ristoranti 23 Settembre 2017 Agropoli. Hoshi offre ottimo sushi che chiamereste fusion ma è del Cilento Il richiamo del Cilento è troppo forte. Lo ha provato anche Vincenzo Ranieri che, pur giovane, ricorda come l’Eldorado questo tratto di costa che…