Notizie 4 Novembre 2017 Milano. Winchef, ovvero 4 appuntamenti per giocare con il cibo e vincere il contest della Sisal Mi avvio verso l’uscita con gli stessi dubbi dell’entrata, ovvero il binomio sala giochi-cucina. Continua a sfuggirmi, c’è poco da fare. In una sala…
Cibo 4 Novembre 2017 La festa del tartufo bianco dei Colli Bolognesi è a Savigno per tre weekend Appassionati di tartufo bianco in terra emiliana, segnatevi queste date: 4-5, 11-12, 18-19 novembre. Sono i primi tre fine settimana del mese in cui a…
Notizie 3 Novembre 2017 Guida Michelin 2018. Sergio Lovrinovich anticipa le novità su pizzerie e nuove stelle La Guida Michelin 2018 è in arrivo: il 16 novembre a Parma conosceremo le nuove stelle che illumineranno il cielo della ristorazione italiana. L’attesa…
Locali 2 Novembre 2017 Milano. Le torte antiche e moderne di Quattro Quarti a Porta Venezia So che in musica 4/4 è una misura metrica, qualsiasi cosa voglia dire. Dai miei anni di salsa (ballo) ho capito che se io ritengo che un brano…
Ristoranti 2 Novembre 2017 Alla Braceria Bifulco arriva lo chef stellato Salvatore La Ragione Appassionati della carne in Campania, avete un altro motivo per dichiararvi fieramente carnivori. Alla Braceria Bifulco di Luciano Bifulco arriva Salvatore La Ragione, chef…
Notizie 1 Novembre 2017 Antonino Cannavacciuolo da Gennaro Esposito a La Torre del Saracino Prima Massimo Bottura, poi Antonino Cannavacciuolo. L’ordine è puramente cronologico, ma voi potete assecondarlo guardando alle stelle Michelin o alla 50 Best. O invertirlo…