Ristoranti 23 Agosto 2018 Firenze. 5 novità che vi aspettano al rientro dalle ferie Nuove aperture, ristrutturazioni importanti, cambi al vertice e tra i fornelli: mentre eravate bel belli in ferie a ricaricare le batterie e fare man…
Pizzerie 22 Agosto 2018 Il tempio della pizza canotto è la pizzeria Sammarco a Frattamaggiore La pizza canotto ha il suo profeta e il tempio in cui officiare il rito del sacro cornicione ad alta alveolatura. Lui è Carlo…
Notizie 22 Agosto 2018 Airbnb. Le migliori 10 Food Experiences da prenotare subito Ormai tutti sanno che Airbnb è la piattaforma che permette di prenotare soggiorni in case “vere”, di privati, in tutto il mondo. Forse non tutti sanno…
Ricette 21 Agosto 2018 La parmigiana di zucchine indorate e fritte come le melanzane Abbiamo accennato alla parmigiana di zucchine come “antenata” della più nota parmigiana di melanzane. State sereni, però: neppure la parmigiana di zucche\zucchini, oppure di…
Ristoranti 21 Agosto 2018 Dove mangiare ad Amalfi: Osteria da Rispoli a 25 € Va bene, ho esagerato un poco nel titolo. All’Osteria da Rispoli, sottotitolo Cucina Casareccia, si mangia benissimo e si spende tra i 25 e…
Birra 20 Agosto 2018 Hamburger e altri motivi per andare al Baladin Open Garden, oltre la birra Dici Baladin, dici birra. Piozzo, in Piemonte, i naviganti del bere e del mangiare lo conoscono per l’Open Baladin, lì dove è nata la…
Pizzerie 20 Agosto 2018 Dove mangiare la pizza ad Acciaroli in Cilento: il Borgo La pizza canotto avanza nel Cilento, ad Acciaroli. E con lei anche un nuovo pizzaiolo sui generis. Siamo al porto di quella che è…
Pizzerie 20 Agosto 2018 Rapallo. Tripletta di focaccia a 9 € dal Focacciaio Cosa portarsi in spiaggia a Rapallo per placare i morsi della fame? Ma anche cosa mangiare di veloce a pranzo o a cena? Una…
Ristoranti 19 Agosto 2018 Paestum. Giuseppe Stanzione lascia il ristorante stellato Le Trabe Primo movimento estivo nel mercato degli chef di peso, cioè quelli che si fregiano della stella Michelin. Giuseppe Stanzione lascia la cucina dello stellato…
Ricette 19 Agosto 2018 Il muggine del Lago di Burano alle erbe di Gianfranco Pascucci Con questa splendida ricetta dedicata al cefalo, anzi, al muggine del Lago di Burano, Gianfranco Pascucci dimostra che triglie, merluzzi, calamari, alici e affini…