Pizzerie 21 Febbraio 2019 Ritratti. Patrick Ricci, il pizzaiolo forse eretico, sicuramente anticonformista Back to basics; un ritorno alle origini che è un modo, tutto suo, di concepire la propria pizza. Ermetica per essenzialità degli ingredienti, generosa…
Shopping 21 Febbraio 2019 Classifiche: 7 creme spalmabili per misurare goduria e pentimento È il momento delle creme spalmabili. Pan di Stelle ha rotto gli equilibri sugli scaffali dei supermercati ed è andata all’attacco della Nutella. Con…
Ristoranti 20 Febbraio 2019 Milano. Menu e prezzi del nuovo bistrot Altrimenti di Eugenio Boer Nuova apertura per Eugenio Boer a Milano: Altriménti (con l’accento acuto, precisa il logo) è stata presentata alla stampa, ai gourmet, ai gourmand, agli appassionati…
Ricette 20 Febbraio 2019 Ricetta. Kouign-amann, il pan dolce al burro della Bretagna Questa è la settimana dedicata alla Bretagna – fino al 22 febbraio – da Égalité, la boulangerie francese di via Melzo a Milano aperta nel luglio…
Locali 20 Febbraio 2019 Parma. Il bistrot Cortex che vola come una farfalla e punge come un’ape Cortex è un bistrot nel centro storico di Parma, dove pranzare, cenare, bere un cocktail o una birra, oppure consumare un piatto veloce seduti…
Ricette 19 Febbraio 2019 Lezioni di Pizza. La ricetta con alici di menaica e bagnet verd DaZero – Pizza e Territorio ha aperto una nuova pizzeria a Torino. L’idea è portare nel capoluogo piemontese un assaggio di Cilento e qualcosa…
Locali 19 Febbraio 2019 Hamburger. Essere gastrofanatici e dirsi Ti Amo da Burger King a Parma A febbraio da tempo immemore cade la festa degli innamorati. Da Geoffrey Chaucer a William Shakespeare, numerosi sono gli artisti che hanno menzionato questo…
Pizzerie 19 Febbraio 2019 Milano. La pizza di Cocciuto triplica, Pizzium dilaga Un rapido aggiornamento sulle nuove aperture a Milano. Gli appassionati di Cocciuto gioiranno al pari dei seguaci di Pizzium. E poi c’è un nuovo…
Notizie 18 Febbraio 2019 200 € a settimana, l’offerta scandalosa per lavorare come pizzaiolo Quanto vale il lavoro di un pizzaiolo? È la domanda che spesso si rincorre in uno dei gruppi più attivi su Facebook a tema…
Pizzerie 18 Febbraio 2019 Roma. Ho mangiato la prima pizza sfornata da Sorbillo e vi dico com’è insieme a menu e prezzi Finalmente Gino Sorbillo è arrivato a Roma. Lo dico perché sono contrario all’idea di prendere il Frecciarossa per calarmi nei Tribunali e mangiare la…