Notizie 5 Marzo 2019 10 idee non troppo banali per la Festa della Donna L’8 Marzo, Festa della Donna, o meglio Giornata Internazionale della Donna, non ha mai avuto un connotato particolarmente gastro-gourmet. A parte la Torta Mimosa, che…
Locali 5 Marzo 2019 Venezia. Cena stampa per scoprire Box in Riviera, inaspettata griglieria a Stra Box in Riviera a Stra, in provincia di Padova, è il quarto locale del gruppo capitanato da Marco Benetazzo che si va ad aggiungere…
Notizie 5 Marzo 2019 Ritratti. Martina Caruso, Chef Donna 2019 della Michelin Martina Caruso, è la nuova Chef Donna 2019, il premio assegnato dalla Guida Michelin in collaborazione con Veuve Clicquot che ha istituito l’Atelier des…
Ristoranti 5 Marzo 2019 Roma. Cena stampa per scoprire la cucina tra terra e mare di Aqualunae Bistrot Ha aperto le porte poche settimane fa, nel cuore del quartiere Prati, Aqualunae Bistrot, proprio nella piazza rotonda in cui da anni regnava incontrastato solo…
Ricette 4 Marzo 2019 Carnevale. La ricetta dei crostoli friuliani facili da fare a casa Crostoli è il nome friulano, Cròstui, del dolce di Carnevale che in altre regioni sono conosciuti come frappe, chiacchiere, nastri o galani per citarne alcuni….
Locali 4 Marzo 2019 Napoli. La pasta, patate e provola diventa arte contemporanea da Shazar Sono milanese e sono di parte: cioè amo Napoli. Amo anche Milano, ovviamente. Ma solo a Napoli poteva capitarmi di essere invitata all’inaugurazione della Galleria…
Ristoranti 4 Marzo 2019 Roma. Adelaide apre salotto e cucina a palazzo Borghese Se fosse una parola sarebbe ouverture, alla francese. Il prologo che prelude alla sinfonia, e al contempo la soglia fisica da varcare per entrare…
Ricette 3 Marzo 2019 Zeppole di San Giuseppe: la ricetta scientifica spiegata in 5 punti Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce incontrastato del mese di marzo come ben sapete. E non c’è Carnevale o Pasqua – con…
Pizzerie 2 Marzo 2019 Milano. Strana, la nuova pizza di Antonino Esposito in Solferino “Strana” per la pizza, in questo caso a Milano, è un aggettivo qualificativo positivo: la “stranezza” è tutta e solo nella forma data alle…
Ricette 2 Marzo 2019 Chiacchiere di Carnevale. La ricetta per farle friabilissime e leggere Tra Chiacchiere, Crostoli, Galani, Frappe, Cenci, Bugie, ci sono differenze secondo voi? E quali? A dirla tutta, tra le mille ricette di tradizione, blasonate…