Ristoranti 30 Aprile 2019 Il menu Seafood Season del nuovo Noma mi è piaciuto da impazzire Quando mi è stato proposto di andare al Noma a Copenaghen, sostituendo un forfait dell’ultimo minuto, si è subito verificato il più classico dei…
Pizzerie 30 Aprile 2019 Milano. Come sono le pizze di PIE, Pizza Italiana Espressa, che apre in Duomo Lavori in corso per la nuova apertura milanese di PIE Pizza Italiana Espressa – il terzo locale dopo quello di Arese, inaugurato nel 2016 all’interno del…
Ristoranti 29 Aprile 2019 Un posto che va: Langosteria Cafè a Milano Sono da anni alla ricerca del segreto del successo dei “posti che vanno”. Quei locali sempre pieni – anche il martedì sera alle 10…
Notizie 29 Aprile 2019 Un dolce per San Gennaro: come partecipare al concorso 2019 San Gennà…un dolce per San Gennaro”, seconda edizione del concorso per la creazione di un dolce in onore del santo più pop della cristianità,…
Locali 29 Aprile 2019 Parma. 5 locali per mangiare bene a meno di 10 euro Prosciutto, culatello, salame, spalla cruda e cotta, cicciolata, mortadella, coppa e ancora parmigiano, aceto balsamico e cotechino. Ssono solo alcuni dei prodotti tradizionali tipici…
Vino 28 Aprile 2019 Capri. 40 anni di Pommery con Chicco Cerea ospite di Andrea Migliaccio 40 anni di Pommery splendidamente festeggiati a Capri – mi perdonino i fustigatori di espressioni abusate – nella cornice del magnifico Olivo, ristorante due…
Ristoranti 28 Aprile 2019 Tuscia. L’Osteria Unicorno nell’agriturismo Podere di Marfisa (press tour) Marfisa doveva essere una donna davvero straordinaria, visto che tutto qui parla di lei, a partire dal calore con cui Bruno, Nathalie e Riccardo…
Ricette 28 Aprile 2019 Fusilli cilentani. La ricetta scientifica spiegata in 5 punti I fusilli cilentani, fatti con il ferretto come da tradizione, sono il nuovo capitolo della nostra web serie La ricetta scientifica. Al pari dei cavatelli,…
Locali 27 Aprile 2019 Milano. Andrea Berton cede Pisacco La notizia viene da una fonte affidabile, e ce l’ha confermata telefonicamente lo stesso Andrea Berton, che del locale è uno dei proprietari. Ed…
Ricette 27 Aprile 2019 Ricetta. La fulminante insalata di mare tiepida di Pescheria e del Veliero Acciaroli e Salerno unite da un’insalata di mare che sta conquistando i palati degli appassionati di pesce. La propongono Enzo Esposito e Luigi Iapigio,…