Ristoranti 27 Aprile 2019 Milano. Menu e prezzi di Kanpai, trattoria giapponese contemporanea Una trattoria giapponese contemporanea a Milano. Si chiama Kanpai e si trova in via Melzo proprio di fronte a Spica, il locale prossimo venturo…
Ristoranti 26 Aprile 2019 Como. La potenza dei vegetali nella cena stampa al ristorante Radici Como si arricchisce di un nuovo indirizzo con i primi germogli di un ristorante che vuole proporre una cucina di impronta nordica: Radici. Le…
Vino 26 Aprile 2019 Un bicchiere di vino al giorno non ci farà bene Un bicchiere di vino al giorno toglie il medico di torno: è veramente così? Ci si chiede quanta verità ci sia tra quello che…
Ristoranti 26 Aprile 2019 Pompei. La spettacolare cucina del ristorante President di Paolo Gramaglia Ma come ha fatto il President di Pompei a prendere la stella Michelin? È una domanda che ho spesso ascoltato e non so dirvi…
Ristoranti 25 Aprile 2019 Mugaritz: i piatti del nuovo menu 2019 che lascia stupiti. Come al solito Il ristorante Mugaritz ha riaperto dopo la consueta pausa creativa di 4 mesi durante la quale Andoni Luis Adoniz e i suoi selezionatissimi chef…
Ricette 25 Aprile 2019 Ricetta. Crema tiepida di fave, cozze e olio al finocchietto selvatico A me, questa ricetta fa gola solo a guardarla in foto. Mi piacciono le cozze, e le fave, e il finocchietto: e Alessandro Gioè…
Ristoranti 24 Aprile 2019 Roma. Cena stampa per conoscere la cucina giapponese di casa del nuovo Shiroya La cucina giapponese tradizionale, quella che non si basa su sushi, sashimi e maki nelle loro varie versioni, è finalmente arrivata a Roma. Ha…
Notizie 24 Aprile 2019 Il Foodies Festival di Castiglioncello rende omaggio a Luciano Zazzeri Il ponte del 25 aprile trascorretelo in Toscana sulla Costa degli Etruschi: a Castiglioncello dal 25 al 28 aprile torna Foodies Festival, la manifestazione…
Locali 23 Aprile 2019 Vini naturali. 5 buoni motivi per andare da e/n enoteca naturale a Milano Siamo in pieno centro a Milano, a due passi dal rumore di corso di Porta Ticinese, appena defilati e silenziosamente affacciati sul parco delle…
Pizzerie 23 Aprile 2019 Amsterdam. La pizza contemporanea di nNea Pizza è un successo La pizzeria nNea ha aperto ad Amsterdam a febbraio 2019 e da allora è stato un susseguirsi di sold-out per le prenotazioni – fino…