Ristoranti 27 Ottobre 2019 Erba Brusca a Milano, il ristorante che vuole eliminare il frigorifero Dalla parte più estrema del Naviglio Pavese a Milano, Erba Brusca fa parlare ancora di sé. È il regno di Alice Delcourt, chef anglofrancese che per…
Notizie 26 Ottobre 2019 Il panettone di Carlo Cracco poteva essere solo un Panfico Carlo Cracco ha pensato al Natale per voi. Con un panettone, ovviamente: siamo a Milano. Ma un panettone speciale, fico, anzi Panfico. Ed eccoli:…
Pizzerie 26 Ottobre 2019 Da Zero apre la terza pizzeria cilentana a Milano in Sant’Ambrogio Da Zero, la fortunata insegna di pizzeria cilentana di Paolo De Simone, Carmine Mainenti e Giuseppe Boccia apre la terza sede a Milano. Ancora…
Cibo 25 Ottobre 2019 Pesto al mortaio. La ricetta di Roberto Panizza da fare a casa Il classico, intramontabile pesto che ha condito i miei ennemila piatti di pasta qui a Milano e sulla riviera ligure. La ricetta che vi…
Pizzerie 25 Ottobre 2019 Da Berberè a Roma ora c’è anche la pizza fritta. E la regalano pure Pare che i Romani, più che li polli, l’abbacchio e le galline, amino le fritture. E la pizza fritta. Che tutti chiedono alla pizzeria…
Vino 25 Ottobre 2019 Tutto quello che c’è da sapere su Ein Prosit, da quest’anno a Udine Ein Prosit, la manifestazione dedicata al vino, quest’anno si trasferisce a Udine, portando con sé degustazioni di vini, eventi, cene e show-cooking per festeggiare…
Cibo 24 Ottobre 2019 Sate & Sake, il food truck malese che ci invidia tutto il mondo, è a Torino Mezzo mondo parla di questo food truck di cibo malese che si può trovare per strada a Torino. Si chiama Sate & Sake, il…
Ristoranti 24 Ottobre 2019 Tavola, ristorante a Roma per mangiare a ogni ora o quasi Siamo in Prati, a Roma, che da qualche anno è diventato l’hub dei famelici di mezzo mondo, contando oltre i romani i molti turisti…
Pizzerie 23 Ottobre 2019 Menu e prezzi della pizzeria Le Parùle che apre più bella che mai a Ercolano Giuseppe Pignalosa ritorna a casa, nella sua pizzeria Le Parùle ad Ercolano, da dove è partito per firmare il successo della pizzeria Pignalosa a…
Birra 23 Ottobre 2019 Carbonara, pesto, ragù e porcini: ecco le birre da bere con la pasta In occasione della Giornata Mondiale della Pasta che si celebra venerdì 25 ottobre, gli esperti di AssoBirra, l’Associazione dei Birrai e dei Maltatori, che…