Notizie 7 Aprile 2020 Niko Romito, le stelle Michelin e il futuro dopo la cassa integrazione Niko Romito ci aveva fatto sorridere con i suoi cartelli di cartone che prendevano in giro la mania di tutti, appassionati e professionisti, di…
Notizie 7 Aprile 2020 Coronavirus. A chi spettano 25mila euro del nuovo decreto di aprile Dal decreto di oggi arrivano 400 miliardi di liquidità per le imprese, con il #CuraItalia ne avevamo liberati 350. Parliamo di 750 miliardi, quasi…
Ristoranti 7 Aprile 2020 Coronavirus. 10 chef stellati spiegano il metro di riapertura a Milano Chef e ristoratori si stanno ponendo delle domande su coma potrebbe, o dovrebbe, cambiare il mondo della ristorazione, al momento dell’auspicabile e necessaria riapertura…
Notizie 6 Aprile 2020 Coronavirus. Migliaia di ristoranti e bar chiuderanno senza più soldi Bar, ristoranti e pizzerie saranno gli ultimi a riaprire. Questa è l’ipotesi messa sul tavolo dal Governo che spaventa e molto la Fipe, la…
Notizie 6 Aprile 2020 Coronavirus. Il paese vieta la spesa in base al sesso e ai giorni Pensavo di stare su Lercio. Leggo la protesta social: “Sono le donne a portare avanti la famiglia e danno un giorno in più agli…
Notizie 6 Aprile 2020 Coronavirus. Ristoranti e bar riaprono il 15 maggio, ma in Austria Prove tecniche di normalità e di riapertura delle attività commerciali a partire dal 14 aprile, cioè subito dopo Pasqua. Lo ha annunciato il cancelliere…
Ricette 6 Aprile 2020 Come arricciare il polpo in lavatrice, la ricetta dalla Puglia In questi giorni di totale dedizione ai social (ci voleva la quarantena per convincermi), mi è capitato sott’occhio questo video di alta tecnologia per…
Ricette 6 Aprile 2020 Ricette. Gamberi rossi con maionese di miele e soppressata La ricetta di Ronald Bukri, chef di Osticcio, ristorante a Montalcino, prevede gamberi rossi, una “maionese” di miele e limone verde, e della soppressata…
Pizzerie 6 Aprile 2020 Francesco Martucci spiega come riaprirà la pizzeria I Masanielli La parola magica è riapertura. Per la ristorazione è essenziale comprendere il come forse ancor prima del quando. Per non farsi trovare impreparati. È…
Notizie 6 Aprile 2020 Comprate la colomba per Pasqua: l’appello dei produttori Un primo invito al consumo delle colombe pasquali è arrivato da un tweet di Teresa Bellanova, titolare del dicastero dell’Agricoltura: “Chiedo alla grande distribuzione…