Ricette 14 Giugno 2020 Pasta alla Norma, la ricetta senza segreti per chi ama le melanzane Pasta alla Norma: un primo piatto che non ha bisogno di presentazioni. Melanzane fritte, sugo di pomodoro, una grattugiata di ricotta salata e, voilà, il…
Ristoranti 13 Giugno 2020 Heinz Beck chiude il ristorante stellato a Tokyo Un post su Facebook di Carmine Amarante, chef del ristorante di Heinz Beck a Tokyo, esprime tutto il suo rimpianto per la chiusura, decisa…
Ristoranti 13 Giugno 2020 Roma. La Dolce Vita del Vilòn da gustare sulle terrazze panoramiche Con la riapertura dei ristoranti con déhors o terrazze panoramiche, non poteva mancare all’appello l’hotel Vilòn, gioiellino di design e stile incastonato in un’ala…
Locali 13 Giugno 2020 Nuove aperture a Milano: un altro Mu, il secondo Piano e Frades Piano piano, la ristorazione riparte a Milano, fra mille cautele e dispositivi anti-contagio, mascheramenti e delivery. Le notizie di locali nuovi che stanno aprendo…
Pizzerie 13 Giugno 2020 Pignalosa apre Gina Pizza, nuova pizzeria da asporto “sacra” a Banksy Il nome Gina Pizza è un omaggio alla ReGina della pizza che nelle fantasie di Giuseppe Pignalosa, il pizzaiolo dei Due Golfi delle Parùle…
Pizzerie 13 Giugno 2020 Milano. Riaprono le pizzerie Dry con Sirabella e Isayev Ci hanno forse messo qualche giorno in più, ma finalmente – 12 giugno – riaprono DryMilano Solferino e DryMilano Vittorio Veneto a Milano. Effettuati…
Vino 12 Giugno 2020 12 cocktail pronti da bere a casa con il delivery DRYaway Lucio D’Orsi, in forzel ristorante stellato Don Geppi e animatore del Dry Martini Sorrento (che vuol dire spettacolare terrazza del Majestic Hotel affacciata sulla…
Ristoranti 12 Giugno 2020 Genova. Roberto Panizza apre Il Genovese al Mare a Boccadasse Un segnale positivo, in questa lenta e dubitosa ripresa della vita gastronomica, sono sì le ri-aperture, ma anche, e soprattutto, le nuove aperture. Come…
Locali 12 Giugno 2020 Enoteca Tannico a Milano: la differenza è nel delivery Il 5 giugno Campari ha comprato il 49% di Tannico, con riserva di arrivare al 100% nel 2025. Smaltito qualche giorno di comprensibile euforia…
Pizzerie 12 Giugno 2020 Pizza. Pignalosa apre la terrazza con Nerano e Capricciosa estiva Sul tema sicurezza in pizzeria e al ristorante ormai siete edotti. La curva dei contagi si sta approssimando allo zero anche se mascherine, distanze…