Notizie 13 Dicembre 2020 Ricetta della minestra maritata e i piatti tipici di Napoli nel pranzo di Natale La minestra maritata è un piatto di origine campana a base di verdure e carne in brodo. La tradizione vuole che venga preparata per…
Notizie 13 Dicembre 2020 Beffa di Natale. Ristoranti chiusi per consentire gli spostamenti tra Comuni Per i ristoranti si preannuncia un regalo di Natale che assomiglia molto alla beffa del film di Pupi Avati. Vediamo perché. Basilicata, Calabria, Lombardia…
Notizie 12 Dicembre 2020 Il McDonald’s migliore del mondo è romano: ormai siamo ristoranti stellati Slow Food, mosso dalla rivendicazione di qualità e cibi doc, è nato per reazione all’apertura “blasfema” del primo McDonald’s a Roma, in piazza di…
Ristoranti 12 Dicembre 2020 Staycation. Mirabelle, come è la cena che regala una notte in hotel a Roma Staycation, ovvero permettersi di nuovo una cena. Tinta di giallo, la ristorazione sopravvive con la formula pranzo diventata un brunch del fine settimana. Nessuno…
Notizie 12 Dicembre 2020 Panettone e refusi a luci rosse: strafalcione o caso di marketing pilotato? Il panettone sarebbe al centro di un caso di “marketing pilotato”. Questo perché in una pubblicità natalizia, i panettoni sono diventati “penettoni”. Alcuni quotidiani…
Ricette 12 Dicembre 2020 Torta di nocciole, ricetta di un dolce semplice e commovente con le mele La torta di nocciole, detta anche Cortemilia, è tipica del Piemonte, soprattutto delle Langhe, del Roero e del Monferrato. La nocciola “Tonda Gentile”, principale…
Notizie 11 Dicembre 2020 Il monolite di acciaio appare tra le vigne in Alto Adige Il misterioso monolite in acciaio è apparso in Italia ma ormai non è più così misterioso. A posizionare i monoliti nel deserto dello Utah,…
Ristoranti 11 Dicembre 2020 Coronavirus: un addio a tutti i ristoranti, grandi e piccoli, chiusi nel 2020 Lo spettacolo dei ristoranti non è fatto per gli addii amari, neanche ai tempi del coronavirus. Giusto. Oggi infatti vogliamo dire grazie. Vogliamo celebrare…
Ricette 11 Dicembre 2020 Cappesante gratinate al panettone, la ricetta di Davide Oldani per Natale Vi parlo delle cappesante per ricordarvi che Davide Oldani è con il suo D’O uno dei nuovi tre ristoranti che hanno guadagnato due stelle…
Ristoranti 11 Dicembre 2020 Al Metrò, recensione del delivery di successo del ristorante stella Michelin Un aggettivo per il ristorante Al Metrò e per i fratelli Fossaceca: bravissimi. Li definisco così, d’emblée. Ve li raccontiamo partendo dal packaging. Perfetto….