Locali 27 Gennaio 2021 Diego Vitagliano apre a Napoli la 10 Bakery dedicata al pane Diego Vitagliano, il pizzaiolo che si è fatto conoscere per la pizza in stile canotto, la Nuvola come la definisce, apre un nuovo locale….
Ristoranti 27 Gennaio 2021 Hoshi, recensione del ristorante giapponese di Agropoli che apre a Salerno Hoshi è una bella realtà di Agropoli, un ristorante japanese fusion alle porte del Cilento come recita il sottotitolo. Quel fusion fa raddrizzare le…
Birra 26 Gennaio 2021 Birra artigianale. Sorella Doris la prepara nel convento di Mallersdorf Sorella Doris che fa la birra a Mallersdorf? Anche l’Osservatore Romano, quotidiano della Santa Sede, ha celebrato la suora mastro birraio di Mallersdorf-Pfaffenbergpaesin, comune…
Notizie 26 Gennaio 2021 Covid: tenere chiuso un ristorante per lockdown costa 5 mila euro al mese Facciamo i conti per capire il costo che la chiusura forzata dal Covid e dai lockdown ha imposto ai ristoranti. O meglio, riprendiamo quelli…
Ristoranti 26 Gennaio 2021 Guida Michelin. È valanga rosa: 3 stelle a Hélène Darroze e Clare Smyth Il 2021 è l’anno di Hélène Darroze. La chef di Mont-de-Marsan ha conquistato una settimana fa le due stelle Michelin nella Guida Francia con…
Shopping 26 Gennaio 2021 Hiša Franko di Ana Roš. Com’è la dispensa delivery che azzera le distanze Alla Slovenia, dove è situato il ristorante Hiša Franko di Ana Roš, è stato conferito il titolo di Regione Europea della Gastronomia per il…
Cibo 26 Gennaio 2021 Carlo Cracco: ho provato per voi chiacchiere e tortelli di Carnevale Carlo Cracco ha messo qualche vassoietto di chiacchiere in vetrina nel suo Cracco in Galleria – la Galleria Vittorio Emanuele a Milano, per voi…
Shopping 26 Gennaio 2021 Lidl: comprare o no il “Bimby” da 349 euro prima che sia troppo tardi Lidl deve ritirare dal mercato spagnolo tutti i suoi robot da cucina Monsieur Cuisine Connect. Prezzo 349 euro. La ragione è che violano il…
Ricette 25 Gennaio 2021 Lasagna di Valerio Braschi: sfida la ricetta alla bolognese se sai come farlo Valerio Braschi doveva infliggere una mutazione genetica estrema all’incolpevole classico di turno, la lasagna, per riprendersi la scena. Dopo aver vinto la sesta edizione…
Vino 25 Gennaio 2021 I vini migliori da abbinare ai salumi: la guida per non fare errori I salumi. Protagonisti indiscussi, assieme ai formaggi, dell’antipasto “all’italiana”. Un piatto unico, irresistibile, semplice ed originale che varia da regione a regione. Salumi e…