Shopping 30 Settembre 2021 15 cibi e bevande per la dispensa più golosa da Identità Milano 2021 Identità Milano 2021, il congresso internazionale di gastronomia organizzato da Identità Golose, è occasione di incontro, di confronto e di aggiornamento. Il tema di…
Ristoranti 30 Settembre 2021 Stella Michelin a Gucci Osteria in California per risultato impressionante “Lo chef Massimo Bottura ha messo il talentuoso Mattia Agazzi a capo del ristorante e il risultato è impressionante. La cucina è al tempo…
Ristoranti 29 Settembre 2021 Funghi porcini in Molise. La mappa dei 10 migliori ristoranti del 2021 No, non siamo sazi di funghi e di porcini ed ecco la mappa dei ristoranti in Molise. Altra regione ricca di funghi. Argomento del…
Ristoranti 29 Settembre 2021 Ristorante Belvedere a Frascati per mangiare bene e a prezzi popolari Al ristorante Belvedere di Frascati Alain Rosica racconta il territorio dei Castelli Romani con una cucina tipica ma non omologata, e a prezzi popolari….
Pizzerie 29 Settembre 2021 Guerra dei Pizzaioli: la congiura della birra artigianale e l’assalto al borgo Centuria alzò il boccale di birra che tra i pizzaioli non era ammesso berla. Per loro c’era il vino. Nella Terra di Mezzo la…
Ristoranti 28 Settembre 2021 A Milano ho mangiato la carne migliore da Macelleria Popolare in Darsena Giuseppe Zen > Milano > Mangiari di Strada > Macelleria Popolare. Il percorso di questo autentico macellaio a Milano lo condensate in due passaggi….
Pizzerie 28 Settembre 2021 Madison apre Pizza&Ristò che vuol essere più ristorante che pizzeria Quinta apertura per la pizzeria Madison che inaugura un nuovo Pizza & Ristò a Nocera Superiore, domenica 3 ottobre, in via Nazionale 438. Una…
Notizie 28 Settembre 2021 Gino Sorbillo Cavaliere della Repubblica Italiana per grandi meriti di pizza L’entusiasmo non manca a Gino Sorbillo, pizzaiolo napoletano che fa incetta di riconoscimenti e premi ed ora è anche Cavaliere. Il titolo di Cavaliere dell’Ordine…
Ricette 27 Settembre 2021 Spaghetti al pomodoro: ricetta incredibile della stella Michelin Takeshi Iwai Gli spaghetti al pomodoro, piatto italiano per eccellenza, trovano una nuova interpretazione nella ricetta di Takeshi Iwai. Lo chef del ristorante stella Michelin Aalto…
Vino 27 Settembre 2021 Vini dei Castelli Romani: 3 cantine per riscoprire il Frascati Doc e Docg Il vino dei Castelli Romani rinasce con il Frascati dei vignaioli di nuova generazione, che finalmente parlano al mercato con una sola voce….