Notizie 26 Settembre 2021 Italia Campione del Mondo di Pasticceria con 7.744 punti in classifica È un anno fantastico per l’Italia che nelle competizioni vince a mani basse e si impone anche in Pasticceria conquistando il Campionato Mondiale. Lorenzo…
Notizie 25 Settembre 2021 Novità in Centro e Sud Italia a settembre: Cortese Cafè, Duodecim, Limu Il panorama delle novità di settembre non si limita certo a Milano. ma copre sia il centro che il sud Italia. Cominciamo a elencarne…
Pizzerie 25 Settembre 2021 Milano. Recensione della pizza enorme a rot’ ‘e carrett’ di Gennaro Rapido Gennaro Rapido è un pizzaiolo napoletano che ha portato un pezzo di Forcella a Milano. Non via Forcella né zona Tortona. Ma la Forcella…
Cibo 24 Settembre 2021 Il fiordilatte è migliore della mozzarella in cucina: lo dice una cena a Milano Ha senso chiedersi se in alta cucina sia migliore il fiordilatte vaccino o la mozzarella di bufala dopo aver partecipato alla cena di Lino…
Notizie 24 Settembre 2021 Il cibo che fa moda alla Milano Fashion Week 2021 La Milano Fashion Week #MFW, la settimana della moda, vedrà fino al 27 settembre oltre 173 appuntamenti, 65 sfilate, 75 presentazioni e 33 eventi….
Ristoranti 23 Settembre 2021 50 Best Restaurants 2021 da 51 a 100: Niederkofler vola e c’è Uliassi Pubblicata la lista dei cinquanta Best Restaurants 51-100, in attesa dei World’s 50 Best Restaurants, che sarà resa nota il 5 ottobre prossimo. Si…
Ristoranti 23 Settembre 2021 Lorelei, recensione del ristorante che ha subito preso la stella Michelin Ciro Sicignano ha conquistato la stella Michelin per il ristorante Lorelei a Sorrento nell’edizione 2021 della Rossa. Ciro Sicignano arriva nella cucina del Lorelei…
Pizzerie 23 Settembre 2021 Stefano Callegari, ritratto del pizzaiolo romano che ha l’idea del ristorante Era il 2005 quando Stefano Callegari si lanciava ad occhi ben aperti nel mondo della ristorazione. La sua prima creatura, Sforno, diventa presto un…
Notizie 22 Settembre 2021 Selvaggia Lucarelli contro NaturaSì per i tamponi ai lavoratori no vax Il green pass obbligatorio dal 15 ottobre genera una nuova recensione negativa: a farla è Selvaggia Lucarelli e il destinatario è NaturaSì. La giornalista…
Locali 22 Settembre 2021 10 novità a Milano: Niko Romito guida le aperture e le riaperture d’autunno Le novità di questo inizio di autunno a Milano sono soprattutto pizzerie e – nuovo trend da seguire – le gastronomie di quartiere. Per…