Ricette 11 Marzo 2023 Ricetta infallibile delle zeppole di San Giuseppe, al forno e fritte State cercando una ricetta infallibile per le zeppole di San Giuseppe, al forno o nella versione più peccaminosa, fritte. Lo sappiamo perché di norma…
Notizie 10 Marzo 2023 “Spesso buono oltre”: cibo che puoi mangiare dopo la scadenza “Spesso buono oltre il”. Per contrastare lo spreco, la Commissione Europea ha proposto una modifica alle etichette che segnalano la scadenza dei prodotti alimentari….
Notizie 10 Marzo 2023 Torniamo nei migliori ristoranti di sushi: arrestati 3 “terroristi” Buone notizie per i ristoranti di sushi, anche italiani. Ieri la polizia giapponese ha arrestato tre giovani di età compresa tra i 15 e…
Pizzerie 9 Marzo 2023 Ho assaggiato la pizza Deep Dish Chicago Style a Milano Arriva in Italia, per la prima volta, la Deep Dish Chicago Style Pizza, direttamente dal Mid-West degli Stati Uniti sulle tavole di Hamerica’s. Nata…
Pizzerie 8 Marzo 2023 Sorbillo e Biagiarelli: farina di grillo nella pizza napoletana sì o no Il pizzaiolo Gino Sorbillo e il food influencer Lorenzo Biagiarelli stanno discutendo (animatamente) sull’utilizzo della farina di grillo nella pizza napoletana. Gino Sorbillo, come…
Ristoranti 8 Marzo 2023 I prezzi di Bottura: Osteria Francescana e Casa Maria Luigia Cosa c’è sul menu dell’Osteria Francescana di Massimo Bottura e quali sono i prezzi per mangiare e dormire a Casa Maria Luigia? Se lo…
Notizie 6 Marzo 2023 Guida Michelin Francia 2023: a Martino Ruggieri subito la stella Arrivano puntuali anche quest’anno le Stelle della Guida Michelin 2023 per la Francia. Conferme, novità, qualche bocciatura, come sempre. La sorpresa maggiore – la…
Cibo 6 Marzo 2023 Colatura di alici: gli spaghetti più buoni del mondo in 15 minuti La colatura di alici è un condimento saporitissimo ottenuto dalla fermentazione delle alici in un liquido a base di acqua e sale. (Volete approfondire?…
Ristoranti 5 Marzo 2023 Non dire al pescatore quanto è buono il pesce con lo champagne Pesce e champagne, un classico degli abbinamenti. Ma niente ostriche per questa cena al ristorante Pescheria di Salerno in accompagnamento con lo champagne, rectius,…
Notizie 4 Marzo 2023 Festa della donna a Milano: 10 ristoranti per la cena dell’8 marzo Celebrare la Festa della Donna, o giornata internazionale della donna, mercoledì 8 marzo 2023 in un ristorante di Milano. Il tema della ricorrenza legata…