Ristoranti 30 Giugno 2019 Roma. Pranzo stampa con panorama spettacolare al ristorante Mirabelle Se fosse un teatro sarebbe l’Opera, o il Bolshoj, un luogo in cui ammirare la grazia e l’armonia. Al Mirabelle, il ristorante panoramico al…
Ristoranti 22 Giugno 2019 Barrique, cena stampa con i piatti di Oliver Glowig e i vini di Poggio le Volpi “Siamo fatti della stessa sostanza di cui sono fatti i sogni“, diceva Prospero ne La Tempesta di Shakespeare, e nel caso di Barrique la…
Pizzerie 20 Giugno 2019 Ostia. Menu e prezzi della pizza d’aMare di Osteria Birra del Borgo a Marine Village Una rotonda sul mare per celebrare l’arrivo dell’estate con il pomodoro e il fiordilatte. L’avevamo annunciato poche settimane fa, quando la piattaforma che avrebbe…
Ristoranti 13 Giugno 2019 Verve al D.O.M. di Roma: cena stampa per scoprire la cucina glamour C’è tanta Roma nel nuovo Verve, cioè il nuovo ristorante dell’hotel D.O.M. A partire dalla sede, la quattrocentesca via Giulia, testimone silenziosa delle ambizioni…
Ristoranti 11 Giugno 2019 Trattoria Baffardello a Lucca, la recensione con il menu di pesce a 30 € Il baffardello o buffardello è un folletto della mitologia popolare della Garfagnana con una caratteristica: le mani bucate. Si racconta che gliele abbia bucate…
Ricette 30 Maggio 2019 Porchetta. La ricetta al gin e fichi di Carmignano del nuovo Paca di Prato La porchetta come la fanno a Prato, città che ama il buon cibo e il buon vino, troppo vicina a Firenze per non cadere…
Ristoranti 29 Maggio 2019 Roma. Ginger al Pantheon: cena stampa per capire se è indirizzo da mettere in rubrica Fino a pochi anni fa c’erano il Caffè Sant’Eustachio e Camilloni a Sant’Eustachio, praticamente i Montecchi e i Capuleti del caffè capitolino; non certo…
Vino 15 Maggio 2019 I fantastici vini naturali da viticoltura olistica di Cascina I Carpini Il termine ‘olistico’ non mi è nuovo, ma applicato alla viticoltura e al vino, confesso, è la prima volta che lo sento. “Va oltre…
Locali 11 Maggio 2019 Ostia. Ugo al Villaggio si rinnova e apre chiosco e pizzeria on the beach Stessa spiaggia, stesso mare, ma format completamente rivoluzionato per Ugo, stabilimento ristorante a due ‘bracciate’ dal Villaggio Tognazzi, su quel tratto di litorale tra…
Locali 8 Maggio 2019 Maremma. Menu e prezzi di Dogajolo Banco del Vino al porto di Scarlino Proprio di fronte all’isola d’Elba, a due passi da Cala Violina e Cala Martina, ha aperto le porte Dogajolo Banco del Vino, il nuovo bistrot…