Notizie 7 Maggio 2019 Roma. Davide del Duca apre la scuola Isola Open Kitchen con Bruno Settimi L’inaugurazione è prevista per lunedì 13 maggio ma si stanno scaldando già da un po’ i fornelli di Isola Open Kitchen, la scuola di…
Ristoranti 3 Maggio 2019 Ostia. Menu e prezzi di Komorebi, ristorante e cocktail bar d’ispirazione giapponese Con l’arrivo del caldo il centro di Ostia brulica di vita, tra famiglie a passeggio, turisti di ritorno dalla spiaggia, romani in cerca del…
Ristoranti 28 Aprile 2019 Tuscia. L’Osteria Unicorno nell’agriturismo Podere di Marfisa (press tour) Marfisa doveva essere una donna davvero straordinaria, visto che tutto qui parla di lei, a partire dal calore con cui Bruno, Nathalie e Riccardo…
Ristoranti 24 Aprile 2019 Roma. Cena stampa per conoscere la cucina giapponese di casa del nuovo Shiroya La cucina giapponese tradizionale, quella che non si basa su sushi, sashimi e maki nelle loro varie versioni, è finalmente arrivata a Roma. Ha…
Locali 22 Aprile 2019 Roma. La Bomba di Niko Romito esplode in piazza Verdi Spazio: l’ultima frontiera tra bistrot e fine dining è stata definitivamente superata con l’annuncio che Pane e Caffè, il format che Niko Romito, tre…
Pizzerie 17 Aprile 2019 Roma. Menu e prezzi di Celestina, pizza e cucina che apre alla Camilluccia Una romanità democratica da sabato 20 aprile ritrova il suo luogo nel nuovo Celestina Pizza e Cucina che apre alla Camilluccia a Roma. Si ispira alla signora…
Birra 17 Aprile 2019 Roma. Pino Cuttaia e Luca Pezzetta presentano mare, impasti e birra in un’esplosiva cena stampa Cena stampa (aperta al pubblico) ma esplosiva all’Osteria di Birra del Borgo a Roma. Di scena per l’appuntamento conclusivo di Chef Bizzarri, uno strepitoso…
Cibo 15 Aprile 2019 Pastiera test. 5 ricette che dicono che tipo sei Quanti tipi di pastiera (e di ricette conoscete)? Sembrerebbe quasi impossibile che una specialità antica e in fondo composta di pochi ingredienti ben definiti…
Ricette 15 Aprile 2019 Agnello con carciofi e patate. La ricetta di Heinz Beck per Pasqua Ci siamo, le cucine d’Italia stanno accendendo i fuochi e rodando gli strumenti per l’altro grande appuntamento gastronomico delle famiglie, il pranzo di Pasqua….
Birra 10 Aprile 2019 Roma. Cena stampa con Heinz Beck per abbinare piatti, pizze e birra Heinz Beck è lo ‘chef bizzarro’ della seconda cena a quattro mani organizzata da Birra del Borgo nell’Osteria di via Silla, in Prati. Luca…