Notizie 7 Febbraio 2019 Roma. Il CalenDEArio 2019 riscopre il lato sexy della cucina Vecchio grembiule addio: l’immaginario collettivo di chi spignatta tra pentole e fornelli è destinato a cambiare drasticamente dopo la presentazione al pubblico del CalenDEArio…
Ricette&Cibo 4 Febbraio 2019 Ricetta. La carbonara del Maritozzo Rosso per vincere il contest 1 chilo a persona E’ partito dai maritozzi romani in versione gourmet, Edoardo Fraioli, titolare del Maritozzo Rosso, piccolo e curato locale in pieno quartiere Trastevere a Roma, ma…
Ristoranti 29 Gennaio 2019 Roma. La cucina della nonna e dello chef da Beliveat al Pigneto Ha riaperto dopo la pausa invernale Beliveat, ristorante nel cuore del Pigneto, che promette di farvi mangiare bene, e a sazietà, a prezzi accessibili….
Vino 28 Gennaio 2019 Vino. I 15 migliori appuntamenti da mettere in agenda a febbraio Febbraio sarà un mese piacevolmente impegnativo per gli appassionati di vino con degustazioni in tutta Italia alla scoperta di nuovi assaggi, di conferme o…
Notizie 27 Gennaio 2019 Roma. Belli da mangiare, il calendario con la stella Michelin del Moma A Roma la grande bellezza è anche nelle cucine dei ristoranti e dietro ai banconi dei bar più cool. Scovarla e immortalarla è stata…
Vino 22 Gennaio 2019 Barolo. 5 etichette per puntare sull’annata 2014 Una premessa è d’obbligo: l’attenzione che i vignaioli langaroli riservano per le loro uve è seconda solo all’orgoglio con cui presentano al mondo i…
Birra 19 Gennaio 2019 Birra. La naturale di Birra del Borgo a Collerosso Nello stabilimento in cui nacque Birra del Borgo nel 2005 – ora spostato poco distante in uno più nuovo e moderno – l’attività ferve…
Vino 12 Gennaio 2019 Vino. 13 appuntamenti imperdibili a gennaio Gli appuntamenti per enoappassionati e professionisti del vino quest’anno si annunciano particolarmente fitti e interessanti. Che siano dedicati alle espressioni tipiche di una singola…
Notizie 8 Gennaio 2019 Tutta colpa del caciocavallo: disoccupazione, mammà e spot Conad L’hanno definito sessista, razzista, retrogrado, antieuropeista, umiliante, socialmente ingiusto, campanilista, e la lista potrebbe continuare. Sul web, da Lettera 43 a L’Inkiesta, il corto…
Ricette&Cibo 23 Dicembre 2018 Mandarino e bufala: la ricetta del dessert della nuova stella Michelin Moma Una stella Michelin, quella del Moma di Roma, che ha fatto sgranare gli occhi a molti. Un locale quasi storico, eletto come meta irrinunciabile soprattutto…