Cibo 13 Maggio 2018 Roma. 10 street food agli Internazionali di Tennis per vincere il set decisivo I più forti giocatori di tennis sono a Roma per disputarsi la vittoria agli Internazionali. Se vi state chiedendo cosa mangiare durante il torneo, una…
Ristoranti 11 Maggio 2018 Lago di Garda. I 5 locali imperdibili consigliati dallo chef stellato Leandro Luppi Creativo ma con solide basi nella tradizione, primo stellato del ramo veronese del lago di Garda, ambasciatore entusiasta della cucina lacustre: parliamo di Leandro…
Notizie 8 Maggio 2018 Cibo made in Italy. L’UE cancella le indicazioni di origine in etichetta nei prodotti DOP e IGP Il cibo italiano ha perso la battaglia della trasparenza in etichetta. Proprio il 2018, che è l’anno del cibo italiano, vede cadere un importante…
Pizzerie 8 Maggio 2018 Roma. Al Berberè cena degustazione con la pizza di Matteo Aloe e Gabriele Bonci Lui è il Romanus Rex della pizza al taglio alla conquista del mondo, l’altro sta scalando rapidamente la top ten delle pizzerie della capitale, e per una…
Notizie 7 Maggio 2018 Quanta fila c’è al ristorante ve lo dice Google Maps in tempo reale Un quarto d’ora, venti minuti. E’ la risposta standard del responsabile di sala quando ti presenti senza aver prenotato, e col miglior sorriso di…
Notizie 5 Maggio 2018 Roma. Cos’è Palazzo Merulana, museo che apre con il cibo di Bottega Liberati, Dol e altre eccellenze Palazzo Merulana a Roma apre dopo 20 anni di abbandono con un museo che ospita arte e cibo. Accanto alla mostra permanente della collezione…
Cibo 4 Maggio 2018 300 mila prosciutti Parma e San Daniele sequestrati per un valore di 90 milioni di € Lo scandalo del prosciutto non conforme alle regole Dop risale a un anno fa, quando la Procura di Torino ha sequestrato prosciutti San Daniele…
Ristoranti 2 Maggio 2018 Roma. 5 buoni motivi per provare Acciuga, ristorante che apre con il menu pranzo a 15 € Se l’entusiasmo ha un volto, è quello di Federico Delmonte che apre Acciuga nel più gastroludico quartiere di Roma, Prati. L’appuntamento è per venerdì 4 maggio,…
Ricette 1 Maggio 2018 Homer Simpson e la ricetta della torta di mele di Evan Kleiman Anche I Simpson regalano il loro tributo alle star del food con una bella ricetta della torta di mele. Per celebrare l’episodio numero 636, che li…
Ristoranti 30 Aprile 2018 Roma. Il gelato alla cannabis è la punta dell’iceberg nel menu estate di Osteria Fernanda Confesso che quando Davide del Duca dell’Osteria Fernanda a Roma me l’ha nominato con tanta nonchalanche, mi sono fatta sfuggire un “complimenti chef! hanno…