Ristoranti 6 Ottobre 2018 Le Berceau des Sens, il ristorante della scuola alberghiera di Losanna cui manca solo la stella Diciamoci la verità. Siamo rimasti tutti spaventati dal mondo della sala e dello sfruttamento dei giovani messo in luce da un’inchiesta di Report. Ma…
Ristoranti 26 Settembre 2018 Sardegna. 3 ristoranti dove i Sardi amano mangiare Dicono sempre “Chiedi a chi vive lì. Fatti portare da loro”. E noi così facciamo. Ecco quindi 3 ristoranti della Sardegna testati in questi mesi…
Notizie 20 Settembre 2018 Cherasco. I ristoranti e il festival che amano la chiocciola in cucina La chiocciola gastronomica più famosa è quella che Slow Food assegna alle osterie nella sua guida. Chiocciola, non lumaca, come ricordano a Cherasco –…
Ristoranti 4 Settembre 2018 Ivrea. La Mugnaia vi conquista con i plin sorprendenti e il dolce Unesco Al ristorante La Mugnaia a Ivrea ho mangiato i plin più sorprendenti della mia vita. Esplosivi. E non voglio spoilerarlo adesso. Anche perché il…
Ristoranti 24 Agosto 2018 Antica Osteria La Rampina, la preferita da Gualtiero Marchesi fuori Milano L’Antica Osteria La Rampina è lì dal ‘500 sulla via Emilia a pochi chilometri da Milano. Il locale più antico della provincia di Milano ancora…
Ristoranti 16 Agosto 2018 Langhe. Viaggio stampa per immergersi nei vigneti del Réva Resort Langhe vuol dire vigneti a perdita d’occhio. E io sono qui per il vino. E per il cibo. La meta è il Réva, resort…
Ristoranti 2 Agosto 2018 Brescia. Gelato, pizza e tante altre ragioni per andare da Bedussi A Brescia, Bedussi, anzi i Bedussi, sono cronologicamente Ermanno, Patrizia, Francesco, Paolo; rispettivamente amministratore, maestra gelatiera, cuoco e pasticcere, sommelier dell’impresa di famiglia; anagraficamente…
Ristoranti 19 Luglio 2018 Menu. 3 irresistibili fuoricarta e i ristoranti dove gustarli Viva, viva il fuoricarta, che a volte è un semplice benvenuto, un amuse-bouche, una piroetta dello chef. Altre volte invece è un un’insperata combinazione…
Ristoranti 6 Luglio 2018 Langhe. Il ristorante Cambiocavallo ad Asti e sulla torre a Barbaresco Cambiocavallo, il ristorante dell’hotel Castello di Asti, dimora di charme a ridosso delle mura antiche, ha un distaccamento estivo particolare: una torre a Barbaresco che ospita…
Ristoranti 14 Maggio 2018 Abruzzo. Viaggio stampa per assaggiare la nuova vita dell’osteria Borgo Spoltino Scatti di Gusto vi ha già parlato di Borgo Spoltino e della sua cucina teramana. E del personaggio Gabriele Marrangoni, che è stato l’anima di…