Ristoranti 18 Febbraio 2015 Ristoranti Guida Michelin. Alice o la ricetta del successo in 17 regole da seguire Quando hanno deciso di aprire il loro Alice, Viviana Varese e Sandra Ciciriello, tutto questo successo non se lo aspettavano. Desideravano creare un ristorante…
Ricette 16 Febbraio 2015 Castagnole. La ricetta perfetta di Gian Luca Forino con la planetaria Carnevale sta per finire ma sono sicura che i dolci continueranno ad abitare sulle vostre tavole ben oltre il martedì grasso. Dopo aver imparato…
Cibo 11 Febbraio 2015 Identità di pasta perché non tutto è amatriciana con aglio. C’è di peggio! A Identità Golose 2015 c’è la sezione dedicata alla pasta. Come al solito, aggiungerei, anche se ha fatto più rumore l’aglio in camicia nell’amatriciana…
Cibo 10 Febbraio 2015 Quattro chef ci dicono quanto è buono il piccante a tavola Quest’anno il mio viaggio a Identità Golose ha avuto una tappa hot: Identità Piccante. Sul palco di IG 2015, le diverse sfumature e le…
Notizie 6 Febbraio 2015 Identità Golose 2015. Gli appuntamenti imperdibili Identità Golose 2015, il congresso gastronomico organizzato da Paolo Marchi che si tiene a Milano ogni anno, ospiterà grandi chef del panorama nazionale e…
Ricette 27 Gennaio 2015 Chiacchiere. La ricetta perfetta secondo Cristina Bowerman È Carnevale. Almeno in cucina dove già si perfezionano le ricette per sfornare le migliori chiacchiere (o frappe, nastri, galani, bugie, cenci o come…
Vino 21 Novembre 2014 Milano. Scatti di Gusto vi regala 10 ingressi ai Migliori Vini Italiani Oggi a Milano arrivano I Migliori Vini Italiani, la manifestazione enologica di Luca Maroni. La formula rimane invariata: una location suggestiva, banchi d’assaggi e…
Cibo 14 Novembre 2014 Effetto Guida: credetemi, il boss delle torte è tra noi ed io sono sobria La parola del giorno è torte. Tre quante ne hanno conquistate i 13 campioni della guida 2015 del Gambero Rosso. Poi c’è il Boss…
Shopping 13 Novembre 2014 Guida alle migliori pasticcerie in Italia 2015 secondo il Gambero Rosso Il Gambero Rosso ha svelato le tre torte della nuova guida Pasticceri&Pasticcerie 2015. Cioè le migliori pasticcerie in Italia in analogia con le tre…
Cibo 25 Ottobre 2014 Salone del Gusto. Il giro del mondo in 15 presidi Slow Food Il Salone del Gusto è in pieno fermento a Torino. Migliaia di persone affollano i padiglioni per scoprire, ma soprattutto assaggiare, vecchi e nuovi Presidi….