Cibo 4 Marzo 2022 Pizza bianca di Bonci: 21 condimenti molto buoni per tutti i gusti A Roma vanno matti per la pizza, non importa se bianca o rossa, al taglio o tonda, di gusti classici o innovativi, morbida o…
Cibo 17 Febbraio 2022 La pizza con i bastoncini di pesce è diventata una realtà in vendita Dal 1 aprile Dr Oetker lancia ufficialmente la Pizza Bastoncini di Pesce in Germania. E non è un pesce d’aprile: si tratta di un’edizione…
Cibo 12 Febbraio 2022 Andrea Zagatti come Salt Bae: panino d’oro a 250 £. Perché lui e lui Vi presento Andrea Zagatti. Ventinove anni, di Ferrara, residente a Londra. Professione personal chef (cuoco a domicilio), ma predilige definirsi “artista”. Prossimo obiettivo: patrimonio…
Cibo 10 Febbraio 2022 Il cioccolato fondente, ruby, bianco e al latte più buono d’Italia Gli italiani hanno consumato 4 chili di cioccolato a testa nel 2021, con preferenza per il fondente, spendendo oltre 2 miliardi di euro. Con…
Cibo 8 Febbraio 2022 Il pane più buono d’Italia. Rivoluzione in 14 nomi, uno per regione A metà degli anni ‘10 un manipolo di panettieri lungimiranti ha deciso di riabilitare il pane facendolo più buono. Precotto, surgelato, privato di odori,…
Cibo 4 Febbraio 2022 Poke: ricetta preferita dagli italiani nel 2021, sapete tutto delle poke bowl? Il poke e le poke bowl conquistano il nuovo paniere Istat che segnala le mode e le abitudini che si sono imposte in Italia…
Cibo 27 Gennaio 2022 La cotoletta da 180 € del ristorante Da Vittorio regina del calciomercato Il passaggio di Robin Gosens dall’Atalanta all’Inter potrebbe essersi consumato davanti a un piatto famoso: la cotoletta del ristorante Da Vittorio a Brusaporto. Ristorante…
Cibo 17 Gennaio 2022 La migliore farina per pizza di Altroconsumo è Caputo Pizzeria Qual è la migliore farina per pizza? Alla domanda risponde Altroconsumo che ha testato 20 farine che si acquistano al supermercato. 9 sono farine…
Cibo 10 Gennaio 2022 Latte vegetale: sfida tra 6 delle migliori marche al supermercato Il latte vegetale fa bene? I giorni in cui l’unica scelta possibile al supermercato era tra latte intero o parzialmente scremato sono lontani. Oggi…
Cibo 1 Gennaio 2022 20 tendenze cibo 2022 in Italia. Come mangeremo nel nuovo anno Fare i chiaroveggenti e prevedere le tendenze cibo del 2022 può essere rischioso in questo mondo volatile. Ma se le cose non vanno come…