Pizzerie 15 Aprile 2017 Milano. Una pizza che costa 28 euro può dichiararsi gourmet spennapolli? Mettete da parte il ramoscello d’olivo e applicatevi sulla questione “Quanto può costare una pizza?” [do action=”jq”/] L’argomento ritorna alla luce dalle profondità carsiche del prezzo…
Pizzerie 12 Aprile 2017 Pizza. Fritta della Masardona o al forno di Iervolino ma sempre e comunque con le bollicine La pizza fritta tira alla grande, meglio delle patatine, il trend di qualche anno fa. Al terzo giorno di Vinitaly, i profumi della frittura hanno…
Pizzerie 11 Aprile 2017 Pizza. Zia Esterina che Gino Sorbillo apre giovedì a New York con fritta e portafoglio È arrivato il giorno della prima apertura di Gino Sorbillo negli Stati Uniti a New York: giovedì 13 aprile apre Zia Esterina, il marchio…
Pizzerie 10 Aprile 2017 Vitagliano e Lioniello sdoganano la pizza a canotto cotta nel forno elettrico Le avanguardie della pizza a canotto avanzano imperturbabili nonostante i focolai che divampano nella guerra con gli assertori dei tradizionalismi ad ogni costo. [do action=”jq”/] Diego…
Pizzerie 8 Aprile 2017 Milano. Vincenzo Capuano stupisce con la nuova pizza fritta: che sia il Re delle pizze in città? Non è che per capire meglio Vincenzo Capuano si debba vedere all’opera Vincenzo Capuano, magari di fianco a Vincenzo Capuano – ma qualcosa in…
Pizzerie 7 Aprile 2017 Pizza + casatiello: Enzo Coccia si inventa il pizzatiello per Pasqua Enzo Coccia, il pioniere della trasformazione della pizza da piatto popolare ad autentica eccellenza gastronomica, presenta la sua ultima creazione in occasione della Pasqua:…
Pizzerie 6 Aprile 2017 Capperi che Pizza e che prezzi elevati nella nuova pizzeria gourmet che apre a Milano Apre oggi le porte a Milano Capperi…che Pizza!!, nuovo format di pizzeria con pizza gourmet della famiglia Acciaio. Primo di tre locali (seguiranno Lugano e Salerno),…
Pizzerie 4 Aprile 2017 Caserta. Panello, le 5 pizze di Nello Rossi che ridefiniscono la pizza da asporto Sembra che Caserta debba stare sempre un passo avanti alla voce pizza. Dopo l’affermazione della pizza #canotto che proprio nell’area casertana ha i suoi…
Pizzerie 4 Aprile 2017 Milano. Assaggiare o no Donna Sophia dal 1931, pizzeria sotto sequestro per camorra Era nel mio elenco delle pizzerie da assaggiare, Donna Sophia dal 1931 – la pizzeria all’inizio di Corso di Porta Ticinese a Milano sequestrata…
Pizzerie 2 Aprile 2017 Vico Equense. Guida alle 23 migliori pizzerie sulla costiera sorrentina Gennaro Esposito, lo chef due stelle Michelin della Torre del Saracino è un po’ il nume tutelare di Pizza a Vico edizione 2017 che…