Ricette 22 Luglio 2011 Gli scampi per la migliore ricetta della pappa al pomodoro Mangiamo gli ultimi fili di spaghetti con le vongole direttamente dalla padella, ce li contendiamo in una singolar tenzone con la forchetta come arma…
Ricette 15 Luglio 2011 Come preparare i tradizionali spaghetti con vongole o lupini Caldo! Si muore a Roma in questi giorni, un aria pesante e appiccicosa, che ti stritola e spossa. Le persone come i gatti camminano…
Ricette 14 Luglio 2011 Londra. Black Mamba e 3 super ricette di cocktail del Bassoon Bar Nei giorni scorsi mi sono recata a Londra per una riunione di lavoro e mentre qui era luglio là mancava un mese a Natale….
Ricette 13 Luglio 2011 Cocktail. La ricetta migliore dello spritz con Aperol, Campari o Cynar Pino Mondello, bartender di lunga esperienza, inizia a lavorare nei primi anni Ottanta. La grande passione per la musica jazz lo portaal St. Louis…
Ricette 12 Luglio 2011 Come fare la pasta con mazzancolle e mozzarella di bufala “Less is More” è un principio sempre valido in cucina, ma quando la fantasia prende il sopravvento ai fornelli, il risultato può rivelarsi sorprendente……
Ricette 11 Luglio 2011 Come fare la caponata d’estate e stare in forma con il pilates Cari amici, siamo agli sgoccioli dei consigli prima della pausa estiva. Mentre mi aggiro per il web per trovare una colonna sonora acconcia per…
Ricette 8 Luglio 2011 Come fare la cacio e pepe con il pomodoro Il mio amico Silvano la chiamava Heavy Metal, non mancava mai alla fine delle session sfrenate di vino e cibo, che chiudevano le notti…
Ricette 4 Luglio 2011 Pilates e tatin di pomodorini per un’estate sui tacchi E venne il giorno. “Hey Claudia , stasera festona di innaugurazione casa, ognuno porta qualcosa!” “Ok, vado a creare”! Mumble, mumble… Apro vari file che ho…
Ricette 2 Luglio 2011 Come fare la parmigiana di melanzane da mangiare fredda Piatto cardine della nostra tradizione culinaria, la Parmigiana di melanzane fa sempre festa in tavola; io adoro prepararla con le prime melanzane di stagione….
Ricette 1 Luglio 2011 La gricia della Strana Coppia con i paccheri e le verdure Il piatto è lucido, quasi ci si può specchiare dentro, l’ultima goccia del sughetto della vignarola è stato scientificamente pulito dal piatto grazie ad…