Ristoranti 24 Aprile 2012 25 aprile – 1 maggio. Vai a Parigi da Giovanni Passerini, cervello in fuga L’illuminazione arriva verso la fine del percorso gustativo che si snoda in sei tappe a 55 euro, semplicemente intitolato “Menu Rino”. Arrivo al predessert,…
Ristoranti 23 Aprile 2012 Il Fiano di Picariello e il Taurasi di Molettieri applauditi a Le Coq Prima uscita pubblica per Stefano Preli, nuovo chef de Le Coq, il bistrot di Monteverde che più di una volta abbiamo citato su queste…
Ristoranti 22 Aprile 2012 Auditorium Roma. Il Red cambia musica con Federico Valicenti ai fornelli Ci sono notizie che ti aspettano nei luoghi più impensati. Qualche settimana fa prima di Pasqua di passaggio nel Parco Nazionale più grande d’Italia il…
Ristoranti 18 Aprile 2012 Un marziano a Roma/66 Quanto è buona la cucina moderna di Kotaro Noda Uffa arrivo da alfa centauri e nemmeno uno dei miei amici terrestri me se fila… Chiamo da casa sulla linea rossa il mio contatto…
Ristoranti 16 Aprile 2012 Miracolo a Milano/15 Il bistrot di Nicola Cavallaro è una Cuccagna “Chissà se c’è un posto a Milano dove uno…” Sì, c’è. “Ma lasciami finire! Dicevo, vorrei trovare un posto a Milano che uno…” Lasciami…
Ristoranti 11 Aprile 2012 Un marziano a Roma/65 Mentre fai shopping ci scappa un panino al salmone Diavolo di un marziano, è talmente ostinato che ormai nemmeno il cellulare spento lo ferma. Dopo una lunga riunione di lavoro riaccendo il mio iPhone…
Ristoranti 10 Aprile 2012 Miracolo a Milano/14 Pasta Eat, il pesce di Nuncia, il gelato di Shockolat “Tutto qua?” Come, tutto qua? “Sì, dico, ci sono tre secondi in croce…” In effetti, in un posto che si chiama Pasta Eat non…
Ristoranti 5 Aprile 2012 L’oro di Napoli/15 Il Poeta Vesuviano: va bene la terra, meno il mare “Sofia, oggi ho una missione impossibile per te. Dobbiamo trovare un posto dove mandare a mangiare i tuoi lettori per Pasqua.” “Eh lo so,…
Ristoranti 4 Aprile 2012 Un marziano a Roma/64 Roscioli, andateci per pasta e colomba di Pasqua Non riesco a credere che in tutti i suoi viaggi Qwerty non abbia ancora provato alcune istituzioni golose della nostra Capitale, così questa volta…
Ristoranti 3 Aprile 2012 Come andare a Masterchef e aprire un ristorante proprio: Luisa Cuozzo Ricordate Masterchef, il programma cult che ha sbancato tra gli appassionati di cucina che volevano coronare il sogno di cambiare vita e dedicarsi ai…