Ristoranti 3 Gennaio 2011 Magn-to-magn/1 Michael Mina a San Francisco Una volta mi dicesti che in futuro ci sarà un nuovo Larry Bird. Larry, non ci sarà mai, mai e poi mai un altro…
Ristoranti 30 Dicembre 2010 Capodanno a Times Square. Mangiare vicino alla magica palla (English Text) Mangiare a Times Square e nei dintorni è raramente una prospettiva attraente. Ancor meno la notte di San Silvestro quando decine di…
Ristoranti 30 Dicembre 2010 A delicious New Year’s Eve in Times Square (Testo italiano) Dining in and around Times Square is rarely an attractive prospect, yet every year tens of thousands of visitors flock to the…
Ristoranti 29 Dicembre 2010 Gianni Mura e il Boivin di Levico. Lo mettiamo in rubrica? Mentre tutto (o quasi tutto) il mondo gastronomico ha stilato classifiche di locali/chef/piatti ecco che Gianni Mura esce su repubblica.it con la prima parte…
Ristoranti 28 Dicembre 2010 Tavole di Capodanno risolutive. 22 ristoranti con menu download “Chi bacia a Capodanno, bacia tutto l’anno”, anzi no, ancora peggio: “Chi NON bacia a Capodanno, NON bacia tutto l’anno”. Era questa la filastrocca,…
Ristoranti 27 Dicembre 2010 Il cine-panettone/2 Un Natale anti noia al Pagliaccio di Roma Non amo le celebrazioni e le ricorrenze in genere mi mettono di cattivo umore. Siccome però per mia natura non cedo a qualsiasi forma…
Ristoranti 27 Dicembre 2010 Jasmin. Cosa cambia con due stelle (Michelin) Valeria Veronese è un’operatrice turistica che vive e lavora in uno dei punti caldi della ristorazione italiana, la Riviera Romagnola o, meglio, l’immediato entroterra…
Ristoranti 24 Dicembre 2010 Santa tavola di Natale. 15 ristoranti italici e menu last minute Andrea Sponzilli ha una formazione ingegneristica e quindi una chiara deformazione professionale anche quando siede a tavola. Appena dopo Natale parte per destinazione straniera…
Ristoranti 23 Dicembre 2010 Natale last minute a New York City (English Text) Puntuale come ogni anno arriva il Natale. E come ogni anno mi trova impreparata. Come al solito sono in ritardo con lo…
Ristoranti 23 Dicembre 2010 A Last Minute Christmas in NYC (Testo italiano) Christmas comes at the same time every year and its arrival is as dependable as my inability to prepare for it. Inevitably,…