Vino 11 Marzo 2011 Verona, riapre la storica Bottega del Vino. Con lo stesso custode da 25 anni Riapre la ‘Bottega del vino’, lo storico locale veronese nato nel 1860 e da allora appuntamento fisso di intellettuali, intenditori e celebrities di tutto…
Vino 10 Marzo 2011 Black Mamba. Vino biodinamico, che bello avere torto (ogni tanto)! Qualche tempo fa esordivo su questo web magazine con un post dal titolo: “Perché il Sangiovese mi piace sempre meno?” La scorsa settimana, invece,…
Vino 10 Marzo 2011 Alberello di Pantelleria sito dell’Umanità? Parte la richiesta all’Unesco L’alberello di Pantelleria si candida a diventare sito Unesco. La richiesta è stata inviata al ministero delle Politiche Agricole dall’Istituto Regionale della Vite e…
Vino 9 Marzo 2011 Assaggi di vino. Boca Le Piane, arcaico e contemporaneo Si ci sono momenti fortunati, dovuti alla passione di un uomo, che portano avanti fuori misura una qualsiasi conoscenza. (Gino Veronelli) In questo 2011…
Vino 8 Marzo 2011 Brunello di Montalcino. La carica dei migliori 35 secondo divinopaolini Ultimo giro e ultimo regalo dalle Anteprime toscane. Di scena, Benvenuto Brunello, con lo splash down dei 2006 e dei (rari) Riserva 2005. Come…
Vino 7 Marzo 2011 Schede del vino. Champagne La Closerie Questo Champagne è una vera sorpresa! 100% Pinot Meuniere e 100% di barrique. Prodotto solo in 6.000 bottiglie, da un allievo di Selosse. Al…
Vino 5 Marzo 2011 Vino, Cina pigliatutto alla conquista del Bordeaux (cade il quinto castello) I Cinesi berranno pure mezzo litro di vino a testa l’anno ma intanto la crescita della produzione vitivinicola nel Paese di Mezzo raggiunge percentuali…
Vino 4 Marzo 2011 Quasi Rete. Per sapere quello che i biodinamici non vi raccontano Una volta, un bel po’ di anni fa, mia nonna venne a prendermi a scuola. La vecchierella (aveva una settantina d’anni all’epoca, ma era…
Vino 3 Marzo 2011 Il vino vero ha da puzzà! Black Mamba contro i vini naturali e la curva sud (Avvertiamo i gentili lettori che le note di spiegazione chimica sono al termine dell’articolo) Questa mattina mentre leggevo un avvincente romanzo del mio autore…
Vino 28 Febbraio 2011 Anteprime Toscane 2011. Nobile di Montepulciano in fortezza (alla cieca) Seconda, preannunciata tornata degli assaggi toscani dalle Anteprime: il giro punta stavolta su Montepulciano. Oltre alle indicazioni sulle annate, già fornite nel post sul…