Pizzerie 25 Settembre 2020 Pizza a Napoli. La felicità misura 33 cm alla pizzeria Diametro 33 La felicità misura 33 cm, firmato Pizzeria Diametro 33. Se il messaggio su Instagram non fosse stato accompagnato da due fette di pizza, il…
Locali 7 Settembre 2020 Napoli. Lo Chalet Ciro a Mergellina apre al Vomero in via Cilea Lo chalet Ciro a Mergellina apre al Vomero in via Cilea. La notizia è di quelle che faranno la felicità degli appassionati di food…
Cibo 19 Agosto 2020 Le salsicce vegetariane non stanno in piedi, nemmeno al supermercato Il Capo mi ha segnalato questa foto apparsa su Facebook nel gruppo dei Fondamentalisti Gastronomici che tributa gli onori a Angie Cafiero. Ho sentito…
Pizzerie 10 Agosto 2020 Pozzuoli. Pizza canotto e pesce nella nuova pizzeria di Vincenzo Capuano Capvin aka Vincenzo Capuano ha aperto una nuova pizzeria a Pozzuoli, comune che confina con Napoli. Dopo la casa base di piazza Vittoria a…
Pizzerie 25 Luglio 2020 La pizzeria Fonderia Partenopea di Volla decolla con la pizza in pala Fonderia Partenopea, sottotitolo fusioni di sapori, è un interessante esperimento di portare la pizza non napoletana all’ombra del Vesuvio. In un’area in cui una…
Pizzerie 10 Giugno 2020 Pizzerie a Salerno. Le nuove aperture di Errico Porzio e Fabio Di Giovanni La pizza a Salerno è decisamente decollata. Lo stile napoletano si è impadronito dei palati degli appassionati che per lungo tempo hanno avuto a…
Cibo 28 Maggio 2020 Hamburger. Il vino da scegliere con il tradizionale e il gourmet Il 28 maggio si festeggia la Giornata Mondiale dell’Hamburger. Da cibo di strada si è evoluto diventando protagonista dei menu dei ristoranti e simbolo…
Locali 4 Maggio 2020 Vincenzo Falcone inaugura l’hamburgeria Golocius in fase 2 Vincenzo Falcone, nume tutelare del food porn e titolare della catena “Delicious” con 6 locali collocati in un’unica strada a Cava de’ Tirreni, ha deciso…
Notizie 12 Febbraio 2020 Mozzarella. La burrata alla Nutella si compra al caseificio Semeraro È nata la mozzarella con un cuore di Nutella. Dopo la figliata e il pandoro di mozzarella che ha fatto impazzire l’intera Italia, è…
Pizzerie 28 Gennaio 2020 The new is, 10 pizzaioli emergenti che superano altri 10 a Napoli La pizza napoletana continua a mietere successi anche se molti osservatori prevedono lo scoppio della bolla. Un’eventualità come quella che preconizza aumenti a due…