Ricette 28 Dicembre 2012 La migliore matriciana o amatriciana di mare la fai con questa ricetta Siete amanti della matriciana ma l’usanza, la vostra dieta o un po’ di voglia di leggerezza dopo l’abbuffata natalizia richiede pesce e non guanciale…
Notizie 13 Dicembre 2012 Televisione spietata. Cannavacciuolo come Ramsay in Cucine da Incubo Oggi è il grande giorno dei gastro teledipendenti. Parte la seconda stagione di Masterchef Italia che si fa più ricca (almeno per Sky che…
Ristoranti 12 Giugno 2012 Cristina Bowerman. Essere d’accordo con il quinto quarto e il tacco 12 Oppure essere conto la de-quintoquartizzazione. Che vorrebbe dire eliminare dal menu il quinto quarto. L’invocazione l’abbiamo letta corroborata da altre intolleranze alimentari come il…
Notizie 12 Aprile 2012 Foodblogger, sappi che Benvenuti a tavola — Nord vs Sud è la fiction che fa per te Lo so che non avete dubbi che la cucina sia diventata la grande protagonista dell’intrattenimento televisivo. Dopo i pionieristici reportage di territorio e di…
Notizie 3 Gennaio 2012 Il food porn di Scatti di Gusto rivisto dal porn di Cibvs Un divertissement di Emanuele Bonati “stuzzicato” dall’articolo sul food porn del 2011, le foto che hanno caratterizzato la gastronomia su Scatti di Gusto. Vi…
Notizie 31 Dicembre 2011 Un anno di scatti food porn perché al gusto non c’è mai fine Un anno in cifre non poteva mancare su Scatti di Gusto. E dopo i post sui migliori piatti del 2011 e i migliori vini…
Ristoranti 14 Novembre 2011 Enologica 2011. Amerigo e la bellezza della patria all’estero A Faenza, venerdì 18 dicembre, parte la nuova edizione di Enologica, il Salone del Vino e del prodotto tipico dell’Emilia Romagna. Un appuntamento con…
Notizie 26 Ottobre 2011 La diretta Masterchef di Agnese Malatesti aka Sciapa [Agnese Malatesti, concorrente di Master Chef uscita dal programma di Cielo Tv causa puré preparato con mano ustionata e fasciata, conduce la diretta su…
Ristoranti 20 Ottobre 2011 Roma | Sparita e da cancellare da ogni post sui ristoranti Un tempo amavo Roma Sparita, una trattoria sul lato tranquillo di Trastevere. Non che servisse il cibo più buono di Roma, anzi. Ma era…
Notizie 7 Settembre 2011 Carbonara o renna? Il falso mito del gastrofighettismo In questi giorni mi sembra che, in rete e tra gli appassionati, stia fremendo una discussione sulla cucina e la ristorazione che da sempre…