Notizie 4 Maggio 2013 Save the food. Slow Fish a Genova, street food a Roma L’appuntamento clou della settimana annuncia la voglia d’estate: Slow Fish al Porto Antico di Genova è tappa obbligata per gli appassionati di pescato e…
Ristoranti 3 Maggio 2013 Dirsi soddisfatti del menu a 35 € di Marzapane, ristorante giovane a Roma Non si trova in mezzo al bosco come la casetta della favola di Hansel e Gretel, ma sicuramente Marzapane, il ristorante aperto da poco…
Notizie 27 Aprile 2013 10 motivi per vedere la Terra dei Cuochi con il duo Clerici – Scabin Lo confesso. Ho guardato la prima puntata della Terra dei Cuochi di Antonella Clerici. Tutta per intero. E ho anche seguito il live blog…
Notizie 24 Aprile 2013 Olimpiadi Gelato Artigianale. La sfida tra 16 migliori gelaterie Dal 3 al 5 maggio a Roma si terranno le Olimpiadi del Gelato Artigianale il cui nome ufficiale è Gelato World Tour. Quella di…
Ricette 23 Aprile 2013 La ricetta migliore: uovo in camicia con asparagi 5 cose da fare con… Asparagi. Sono loro i protagonisti del primo appuntamento con Daniele Liurni, personal chef che vi guiderà ogni settimana alla…
Notizie 20 Aprile 2013 Save the food. Le ricette green di Heinz Beck e le figurine degli chef Il 22 aprile è la Giornata della Terra, evento internazionale che da 40 anni promuove la salvaguardia ambientale. Dopo Napoli la 43ma edizione dell’Earth…
Notizie 17 Marzo 2013 La settimana con le tagliatelle di Bottura e le zeppole di San Giuseppe Settimana di speranza, che regala al mondo un nuovo Papa e all’Italia tiepidi segnali di cambiamento: un apriscatole sui banchi del Parlamento e un cumulo…
Ristoranti 7 Marzo 2013 All’Oro ci rapirà definitivamente con la formula pranzo a 18 € e la vista mozzafiato All’Oro, il ristorante stella Michelin di Riccardo Di Giacinto e Ramona Anello resta a Roma, ma ha cambiato sede. Lasciata quella storica di via…
Ristoranti 4 Marzo 2013 Marzapane, molto più di un ristorante che apre a Roma grazie ai giovani Marzapane sembra il nome di una favola alla Hänsel e Gretel. Solo che è realtà a Roma, la città che pochi possono mettere in dubbio…
Notizie 2 Marzo 2013 Save the food. Bottura a New York e Slow Food alla guerra del tortellino E meno mane che c’è l’enogastronomia a tenere alto il nome dell’Italia all’estero. Lunedì 4 marzo, a New York, prende il via la prima…