Ristoranti 7 Giugno 2012 Esclusivo. I voti dei ristoranti della Guida Roma Gambero Rosso 2013 Ora finirà che non crederete alle previsioni e alle anticipazioni di Scatti di Gusto, ma giuro che ieri pomeriggio il post sui possibili voti…
Ricette 4 Aprile 2012 Pizza di Pasqua. Dove vai se la ricetta di Zunica non ce l’hai? Pizza di Pasqua. Un altro grande classico della cucina regionale di queste feste come la colomba, il casatiello (anche in versione con lievito naturale), il…
Locali 25 Gennaio 2012 Un marziano a Roma/56 Qwerty e le gnocche del Barnum Café Qwerty ed io stiamo traducendo un libro dal Turco in Marziano. Siamo dei lavoratori volubili e abbiamo deciso di dare un tocco di zenzero…
Ristoranti 18 Gennaio 2012 Guide App. Essere d’accordo con la Top 20 di Rome for Foodies Katie Parla è sbarcata sugli store delle applicazioni per iPhone, iPad e Android con Rome for Foodies, l’App che promette di guidare soprattutto i…
Ristoranti 30 Dicembre 2011 Vi diciamo i migliori piatti del 2011 da portare nel 2012 Ci siamo, il conto alla rovescia è iniziato. Il 2011 si sta chiudendo. Per Scatti di Gusto è stato un anno cruciale, di crescita…
Cibo 16 Dicembre 2011 Natale. Alfonso Pepe fa il panettone più buono del mondo Lo so. Mi accuserete di partigianeria anche perchè non ho mai assaggiato panettoni di oltreoceano. E vi chiederete cosa mai c’entri l’Oceano con i…
Ricette 9 Settembre 2011 Spaghetti con le vongole. La ricetta alla Don Alfonso con le zucchine Gli spaghetti con le vongole sono un classico cui non ci si può sottrarre. D’altronde, il profumo dei pomodori con il riso, appena usciti…
Vino 14 Giugno 2011 Côte Rôtie – Côte Brune 1991 di Jean Paul et Jean Luc Jamet Difficile sbagliare con i suggerimenti di Maurizio Paparello, uno dei migliori palati che conosciamo, gentile e intelligente sommelier di Roscioli, la nostra clinica della…
Pizzerie 10 Giugno 2011 Pizze a confronto per la Gazzetta Gastronomica del duo Bonilli-Cortese Dopo un tour magnereccio di 3 giorni in costiera, ecco la serata di lancio della Gazzetta Gastronomica, la nuova creatura di Stefano Bonilli e…
Pizzerie 8 Giugno 2011 L’anteprima della pizza della Gatta Mangiona alla festa a Vico di Bonilli Ha ricevuto il battesimo anche da Carlo Petrini che dalle colonne di Repubblica ha ricordato a tutti che a Vico Equense, oltre alla Festa…